渣子其實是胡頹子的别稱,也可以将它稱為羊奶子、酸咪咪,它的果實味道很酸甜。這種水果大多生長在陝西、湖南、江西等地區,喜歡待在潮濕的地方,抗寒性很強,北方地區可以露天種植,不用做防寒措施。
楂子是胡頹子
有的地方有種水果叫渣子,果實很軟,味道很酸甜,那楂子是什麼水果呢,其實渣子就是胡頹子,也常被稱為羊奶子、酸咪咪,多生長在陝西、湖南、江西等地區,每年3~4月成熟,可以加工制成飲料飲用。
胡頹子可以直接食用,也可以做成色素使用,它的果肉中含有氨基酸、維生素C等多種營養成分,常食用有清熱解毒的功效。胡頹子喜歡生長在河邊、樹林等潮濕的環境下,對水分的需求量較高,水分越多生長得越好。
胡頹子的根、葉、果都能作為藥材入藥,它的葉子每年春季長出,果實夏季成熟、秋天可以挖根。将胡頹子的根挖出洗淨晾幹,可用來治療哮喘、痔瘡等症狀,胡頹子還有活血化瘀的效果,可以治療鐵打損傷。
胡頹子的抗寒性很強,在北方地區可以露天種植,但養殖胡頹子的土壤每兩年要換一次,否則會影響植株的正常生長,使植株缺少養分。胡頹子很少感染蟲害,但養殖時還是要做好防治工作,每年要在胡頹子開花時施一次肥,結果期再施一次肥。