春節期間，四川省資中縣市場監督管理局圍繞“春雷行動2022”專項執法工作部署要求，結合目前疫情防控冷鍊物流相關措施，集中時間、集中力量開展了冷鍊食品行業專項執法檢查。
據悉，此次檢查以冷鍊食品凍庫為檢查重點，梳理冷鍊食品主體實際情況，強化追溯管理，排查防控風險，力争防控冷鍊食品不成為疫源，確定精準追溯到位，防控檢查到位。
在檢查中，執法人員發現一冷鍊食品經營戶的冷凍庫中，有一件某品牌闆鴨生産日期為2020年12月5日，保存期限為6個月，屬過期食品。執法人員立即對該冷鍊食品經營戶進行了調查處理。據經營者講述，由于自己疏忽大意，本早該清理上述闆鴨但未及時清理，悔之已晚。目前，執法人員已依法對其進行處罰。
資中縣市場監管部門再次提醒冷鍊食品經營戶，大陸疫情防控形勢依然嚴峻，多地已在進口冷凍食品外包裝及存放區域檢測出新冠病毒，各冷鍊食品主體要加強自律自查。要在開展經營活動的同時，落實疫情防控各項措施，保證裝置正常運轉等；要檢查涉及進購的冷鍊食品是否具備“三證明一報告一資訊”，落實專區消毒、專區存放等；要清查物流運輸消毒，主要是依托冷鍊食品運輸票據，重點清理運輸環節是否消毒處理；要開展場所環境衛生，從業人員體溫監測，疫情防控物資儲備等工作。（陳科 胡珺雅 記者程伯全）