對于旅遊小白來說,旅遊隻要挑對地方,跟着向導或導遊就行了,不過資深的老遊客卻懂得抓住側重點,即使對于北韓這樣隻開放跟團遊的地方他們也能抓到這種點,我認識的一位老哥在上次的出遊是就側重探訪當地的美食,可能很多走馬觀花的遊客都沒注意到,在北韓也是有美食一條街的存在的,在國内可能爛大街了,可在北韓它還蠻稀奇的。
在早些年,北韓的旅遊幾乎隻是參觀下當地的發展成果,随着當地人的挖掘,很多餐飲項目開始浮現了出來,不過很多一味跟着旅遊團,可能都沒注意到。在上次出行中,經過一番查訪發現了一個叫蒼光街的地方,其實它離羊角島酒店并不遠,說起來它早在80年代就落成了,原始定位就是美食街,隻可惜當年不對遊客開放。
在了解可以對外開放後,他就提出想邀請導遊小姐姐一起去逛一逛,其實小姐姐對這些門清,隻是一般遊客不知道罷了,聽她介紹這條街在18年的翻修過後就開始想遊客們開放了,不長的街面上擠着大大小小20幾家店鋪,有超過百餘種的美食,囊括各國料理,看來當地人也并非完全閉塞和不懂生活嘛。
他們分别挑選了一家外國料理和本土美食嘗試,标明經營範圍的多語言招牌直接說明了這條街對專門針對遊客開設的性質,他們甚至還找到了中國美食,裝修也很道地,恐怕經營者的是個中國通吧。在這家餐館裡他們品嘗了雜醬面,可能是離中國不遠的緣故吧,據我大哥說他們的炸醬面的确很正宗。
有關北韓美食,在導遊的帶領下,他們選了一家比較受當地人歡迎的藥膳,雖說某種程度來說,北韓次元靠北,境内多山的環境有些“窮山惡水”,不過這樣的環境恰是各種名貴中藥材的絕佳生長地,風味還真的很獨特,其實國内也有類似藥膳,隻是對方的應該是純正的山貨,而國内的隻怕是人工栽培的了。