為進一步規範轄區食鹽市場生産經營秩序,提升食鹽品質安全監管水準,昨日,開發區市場監督管理局開展了為期半年的食鹽品質安全專項檢查行動。
此次專項行動主要以商超、食雜店、農貿市場等食鹽零售環節監督檢查。重點查是否從食鹽定點批發企業購進食鹽,是否落實進貨查驗、索證索票等制度,查驗、儲存供貨商資質、産品合格證明及相關票據,是否貯存銷售散裝、摻假摻雜、混有異物、無标簽或者标簽不符合法律法規和食品安全标準規定的食鹽等。嚴厲查處經營假冒僞劣食鹽、将工業鹽和其他非食用鹽作為食用鹽或食品加工用鹽、銷售摻假摻雜或混有異物、散裝食鹽、包裝上無辨別或者辨別不符合規定的食鹽等各類違法行為。
在檢查過程中,市場監管執法人員依據相關法律法規以及食鹽科普知識進行了宣傳引導,引導開展跨省經營食鹽業務的食鹽定點批發企業按要求如實進行銷售資訊告知,督促食鹽零售使用機關嚴格落實索證索票制度并建立健全食鹽購銷台賬,依法依規采購使用食鹽,進一步增強廣大經營者的守法經營意識和食品安全管理意識。
在此次專項行動中,開發區市場監督管理局将注重調查研究、分析把握沖突問題,提出解決問題的思路和對策,建構食鹽安全整治長效機制,實作全區食鹽安全監管常态化,切實做到标本兼治。