中國油籽産品年報（2024）

中國是世界上最大的油籽消費國和進口國之一。油籽市場包括大豆、油菜籽、花生、棉籽和向日葵籽，這些作物在中國的農業和食品行業中占據重要地位。

大豆生産

生産預測：

根據報告，24/25年度大豆産量預計為1960萬噸，種植面積為995萬公頃。這一預測較前一年度的預估有所下降，主要原因是24/25年度大豆價格和農民利潤較低。報告指出，24/25年度低大豆價格和農民利潤是導緻24/25年度種植面積适度下降的主要因素，盡管中國繼續努力補貼大豆種植。

政府補貼：

為了支援大豆種植，政府在黑龍江提供了多種補貼。2024年，黑龍江的大豆補貼為每公頃5250元。此外，還有每公頃750元的“大行距高密度種植”補貼和每公頃2250元的“輪作”補貼。這些補貼旨在提高種植積極性并穩定大豆産量。

市場價格：

報告提到，從24/25年度收獲開始，國内大豆價格顯著下降。根據國家統計局（NBS）的資料，2023年10月至2024年2月，國内大豆平均價格為每噸4806元，比前一年下降了15%。價格下降主要影響了農民的種植積極性和收益。

氣候條件和技術改進：

黑龍江省農業和農村廳報告稱，土壤濕度、高速精密播種機的使用、農業标準化改進以及嚴格執行這些标準極大地改善了今年的播種過程。黑龍江省的播種在2024年5月底前完成，總種植面積超過政府目标52,500公頃。黑龍江省通過豆類接種技術和“大行距密植”技術來提高大豆産量。

油菜籽生産

生産預測：

報告略微上調了24/25年度油菜籽産量預測，達到1580萬噸，種植面積為740萬公頃。這一預測比前一年的1540萬噸有所增加。2023/24市場年度油菜籽産量為1630萬噸，比前一年增加100萬噸，種植面積為736.7萬公頃。

種植與收獲時間：

中國的油菜籽種植分為冬季和夏季兩種。冬季油菜籽在11月至12月種植，次年4月至5月收獲，占總産量的90%以上，主要分布在四川、湖北、湖南、安徽、貴州和江蘇等省份。夏季油菜籽在6月種植，9月收獲，主要種植在内蒙古、甘肅、青海和新疆等地，占總産量的不到10%。

市場價格：

油菜籽價格自收獲以來緩慢下降，2024年6月中旬約為每噸6150元，比5月初下降約4%，同比下降6.9%。低價進口油菜籽和油菜籽油的增加對本地價格産生了影響。

花生生産

生産預測：

報告維持了24/25年度花生産量的預測為1810萬噸，種植面積基本穩定。24/25年度花生産量為1920萬噸，高于前一年的1830萬噸。盡管價格波動，花生的利潤在大部分花生生産地區超過了棉花、玉米和大豆。

價格趨勢：

23/24市場年度收獲後，花生價格有所下跌，但在2024年種植月份略有回升。花生價格的波動主要影響農民的種植決策和收益。

利潤對比：

根據中國行業資料，23/24市場年度河南的花生利潤在每公頃10,500至16,500元之間，而玉米的利潤約為每公頃12,000元。在遼甯，花生利潤為每公頃7,500元，而玉米的利潤為每公頃6,000元。

棉籽生産

生産預測：

報告維持了24/25年度棉籽産量的預測為930萬噸。棉花種植面積略有下降，但單産增加抵消了這一影響。中國棉花協會預測24/25市場年度棉花種植面積同比下降2.4%，棉花産量下降3%。

種植情況：

全國範圍内24/25年度棉花種植按計劃完成。截至2024年6月中旬，全國棉花生長正常。新疆地區的棉花産量預計保持穩定，種植面積約為233萬公頃。

向日葵籽生産

生産預測：

2022/23市場年度向日葵籽産量為174萬噸，種植面積較小。報告調整了23/24市場年度的面積和産量預估，24/25市場年度預計面積和産量将保持穩定。

油籽壓榨與消費

壓榨量預測：

報告預測24/25年度油籽壓榨總量為1363萬噸，較之前的預測1369萬噸有所下降，主要原因是向日葵籽産量下降。大豆壓榨量預計為9800萬噸，略高于24/25年度的9750萬噸。

飼料需求：

預計24/25市場年度飼料生産将從23/24市場年度的相對較低水準回升。高豬肉、雞蛋和水産品的生産量将推動飼料需求的适度增長，進而推動油籽壓榨需求。

貿易

大豆進口：

24/25年度大豆進口量預測為10300萬噸，與前一年度保持不變。穩定的進口量基于壓榨需求的略微增加，預計巴西和阿根廷的大豆豐收将導緻24/25市場年度的高庫存。

油菜籽進口：

24/25年度油菜籽進口量預測為400萬噸，高于23/24市場年度的350萬噸。

花生進口：

24/25年度花生進口量預測為90萬噸，略低于之前的預估。由于國内産量減少，預計進口量将恢複。

價格趨勢與市場需求

價格波動：

大豆和花生等主要油籽作物的價格在23/24市場年度有所下降，這對農民的種植決策和收益産生了負面影響。低價格導緻種植面積和産量下降，但也可能促進消費需求的增加。

大豆産量和種植面積：24/25年度大豆産量預計為1960萬噸，種植面積為995萬公頃。關注價格波動對種植面積和産量的影響。

油菜籽産量和進口量：24/25年度油菜籽産量預計為1580萬噸，進口量為400萬噸。關注政府補貼和國際市場價格對油菜籽種植和進口的影響。

花生産量和利潤：24/25年度花生産量預計為1810萬噸，花生利潤較其他作物更高。關注花生價格波動和進口動态。

飼料需求：

24/25年度油籽壓榨總量為1363萬噸，大豆壓榨量為9800萬噸。關注飼料需求增長對壓榨量的推動作用。

随着豬肉、雞蛋和水産品生産的增加，對飼料的需求也在增加。這種需求推動了大豆和其他油籽的壓榨量增長，因為豆粕是主要的飼料成分。

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