今年餐飲人說的最多的，我想就是今天又下雨這句話了吧，今年南方的雨季，可以說是從過年的時候一直下到現在的暑假，而對于餐飲來說，一旦下雨，可以說今天的生意，基本上可以預計減少一半不止了。
可憐的是有一些剛開業不久的店，遇上了今年包季度的雨季，可以說是更加頭痛欲裂啊。有個朋友開了個螺蛳粉店，開在一個辦公樓下面，正常中午和晚上都是高峰期，開業的時候生意都還是挺不錯的，當然今年的行情大家也都知道。
開完業之後，生意就有所下滑了，但也還算過得去，畢竟他主打的是成本效益，價格不算很高，而且料都給得很足。原本他想着開業後的第一個月，即使不賺錢，肯定也是能夠保本的，畢竟第一個月花了不少錢去做推廣，不賺錢也是能接受的。
隻是沒有想到，才開業沒多久，就開始了下雨，而且每次都是飯點的時候下雨，這個才是最氣人的，原本最差的時候，工作日中午的時候都是能夠坐滿一輪的，但一下雨，最多也就隻能夠坐滿一半，很多顧客都甯願叫外賣，也不願意下來吃飯。
不僅他的店是這種情況，旁邊很多同樣是快餐店的，生意也都是收到了同樣的影響，有些價格貴一點的，影響就更加大了，經常中午就隻有四五桌。原本以為這雨跟去年一樣，也就下幾天就沒事了，沒有想到，這是下了一個月又一個月。
現在更是下了一個季度又一個季度，現在進入暑假了，本來應該是餐飲高峰期的，也是因為經常下雨的緣故，生意遠遠沒有開業時候的生意好。而他本來想着第二個月肯定能夠開始賺錢了，沒有想到，又是保本，還虧了幾百塊錢。
而他旁邊有一家店，生意一直都不是很好的， 前段時間老闆幹脆就直接把店關了，這估計是今年因為下雨太多而倒閉的店了吧，不得不說，餐飲人也是要看天吃飯啊，你們說呢？