天天看點

今年,有多少餐飲,是因為雨季而關門倒閉了,餐飲,也要看天吃飯

今年餐飲人說的最多的,我想就是今天又下雨這句話了吧,今年南方的雨季,可以說是從過年的時候一直下到現在的暑假,而對于餐飲來說,一旦下雨,可以說今天的生意,基本上可以預計減少一半不止了。

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可憐的是有一些剛開業不久的店,遇上了今年包季度的雨季,可以說是更加頭痛欲裂啊。有個朋友開了個螺蛳粉店,開在一個辦公樓下面,正常中午和晚上都是高峰期,開業的時候生意都還是挺不錯的,當然今年的行情大家也都知道。

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開完業之後,生意就有所下滑了,但也還算過得去,畢竟他主打的是成本效益,價格不算很高,而且料都給得很足。原本他想着開業後的第一個月,即使不賺錢,肯定也是能夠保本的,畢竟第一個月花了不少錢去做推廣,不賺錢也是能接受的。

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隻是沒有想到,才開業沒多久,就開始了下雨,而且每次都是飯點的時候下雨,這個才是最氣人的,原本最差的時候,工作日中午的時候都是能夠坐滿一輪的,但一下雨,最多也就隻能夠坐滿一半,很多顧客都甯願叫外賣,也不願意下來吃飯。

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不僅他的店是這種情況,旁邊很多同樣是快餐店的,生意也都是收到了同樣的影響,有些價格貴一點的,影響就更加大了,經常中午就隻有四五桌。原本以為這雨跟去年一樣,也就下幾天就沒事了,沒有想到,這是下了一個月又一個月。

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現在更是下了一個季度又一個季度,現在進入暑假了,本來應該是餐飲高峰期的,也是因為經常下雨的緣故,生意遠遠沒有開業時候的生意好。而他本來想着第二個月肯定能夠開始賺錢了,沒有想到,又是保本,還虧了幾百塊錢。

今年,有多少餐飲,是因為雨季而關門倒閉了,餐飲,也要看天吃飯

而他旁邊有一家店,生意一直都不是很好的, 前段時間老闆幹脆就直接把店關了,這估計是今年因為下雨太多而倒閉的店了吧,不得不說,餐飲人也是要看天吃飯啊,你們說呢?