天天看點

“伏天不喝湯,走路打竄竄”,進入中伏,多喝這3湯,健康度夏

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來到了三伏天,尤其是現在已經進入到了中伏,溫度越來越高,越發感受到了高溫的威力。以前過三伏天,還沒感覺有啥,上了年紀以後,從今年開始,就越發的不舒坦,做啥事都沒精力。

“伏天不喝湯,走路打竄竄”,進入中伏,多喝這3湯,健康度夏

正所謂“伏天不喝湯,走路打竄竄”,三伏天要記得多喝湯,多喝湯不僅可以補充水分,更能補充大量的營養。

上了年紀之後,多喝3道湯,身體更舒坦,腿腳更利索,健康度夏。

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【蓮子綠豆湯】——清熱、養心、安神

食材:蓮子、綠豆、大米、清水

1、首先把蓮子裡面的苦心去掉,再用清水沖洗1遍,接下來把綠豆和大米混合,将其倒在水中清洗,淘洗幹淨備用。

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2、下面将蓮子、綠豆、大米,這3樣一起倒在鍋子裡,還可以放上幾塊冰糖,不能喝甜的話就不要放了。之後往鍋内倒水,倒入足量的水之後,就可以開始煮了,大火燒開之後改為小火,煮上1個小時左右,直至綠豆和大米軟爛,即可開喝。

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【紅棗鴿子湯】——滋補、增強體質

食材:鴿子、紅棗、枸杞、鹽、姜片、料酒

1、把鴿子處理好,但是不要切塊,沖洗幹淨以後直接倒在鍋子裡就行了,倒入适量的料酒去腥,然後放上3、4片姜片,接下來加水開火開始煮。

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2、大火煮沸以後,将表面的浮沫用勺子撇幹淨,撇掉以後往裡面放上紅棗,然後把蓋子蓋上開始炖。先用大火燒開,燒開之後再改為小火,小火繼續炖上1——2個小時,時間當然是越長越好,炖好以後放上1勺鹽調味,撒上幾顆枸杞,攪拌均勻出鍋開喝。

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【紅豆薏米湯】——祛濕、消暑

食材:紅豆、薏米

準備一把紅豆、一把薏米,将其都倒在水中進行清洗,洗幹淨以後就可以倒入鍋中了,或者有時間的話用水泡上1個小時,接下來往鍋内添上适量的清水,等到大火燒開之後,再用小火繼續炖上1個小時的時間,就可以關火盛出來開喝了。

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