7月最後一周,由于台風格美的影響,不少養殖區域和消費市場造成了一定的影響,但是依然有一些品種漲價了,比如南方持續漲價的對蝦,廣東大規格羅氏沼蝦也在漲,鳜魚止跌反彈,鲈魚持續上漲,黑魚穩中有漲,黃颡魚持續高位運作,鮰魚持續萎靡,草魚鲫魚穩中有漲,牛蛙連續兩天上漲。下面來看一下本周對蝦、特種魚、正常魚及牛蛙的具體價格情況,僅供參考。
一、南美白對蝦
7月底,廣東廣西對蝦缺貨情況持續維持,廣東珠三角局部地區缺貨嚴重,價格漲得厲害;江蘇地區小棚蝦直放苗已經接近銷售尾聲,價格有所上漲;山東河北等地外塘蝦也有上市,但多數都是發病的小規格蝦在賣。今天廣東珠海地區31條對蝦收購價是22元/斤,廣東江門40條蝦16.5元/斤,廣東湛江30條21元/斤;福建漳州30條20元/斤;江蘇如東30條18元/斤,25條20元元/斤;山東濰坊工廠化對蝦20條24元/斤,東營小棚蝦25條15.5-16元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
二、羅氏沼蝦
本周羅氏沼蝦價格有漲有跌,廣東大規格羅氏沼蝦價格上漲,但中小蝦價格還是不好,價格持續下滑;江蘇地區高溫天多了,運輸損耗多了,收購商對品質要求也比較高,收購價格有所下調。今天江蘇揚州高郵地區25條羅氏沼蝦收購價是26元/斤,30條是25元/斤左右;廣東珠海3錢-1.5兩頭的羅氏沼蝦收購價是32元/斤,肇慶高要2.5錢起步的下午蝦收購價是36元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
三、特種魚
1、鳜魚
“前幾天廣東鳜魚掉價厲害,主要是因為病魚多了沖擊市場,這兩天稍微好點了,價格又回升了點,但感覺很難回到之前的高位了”,廣東江門鳜魚收購商表示,手裡訂的魚抓得差不多了,重新訂魚要提點價格才能收到品質可以的魚,但規格偏小或者有問題的魚,價格還是持續不好。目前廣東規格最好的魚仔鳜收購價44-45元/斤,飼料鳜41元/斤,麥鲮魚4.5元/斤;江蘇揚州地區标魚44元/斤左右;安徽标魚43元/斤;湖南标魚43元/斤左右;湖北标魚44元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
2、加州鲈
7月底,鲈魚價格依然在往上漲,歸根到底就是幾個主産區的大規格鲈魚持續缺貨,帶動了魚價整體上漲。而且近期高溫天氣比較多,有經驗的養殖戶一般不敢拼命喂料,這段時間鲈魚生長速度有所放緩,短時間也不會有太多的大魚進入市場。今天廣東佛山8兩起18-18.5元/斤;四川成都9兩起21元/斤,湖北地區9兩起17.5-18元/斤左右;湖南華容18元/斤;河南鄭州9兩起20元/斤;江蘇吳江9兩起17.5元/斤左右;浙江湖州統貨收購價格漲到16.5元/斤價格。受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
3、黑魚
“養殖戶逐漸回本,養殖信心逐漸恢複,盡管放苗的人不多,但魚價回升總歸是好事情”,此前廣東存塘量非常多,近兩個月來,存塘量慢慢消耗,魚價有了反彈的機會。另外随着養殖時間的推移,中魚存塘量逐漸減少,價格持續堅挺。浙江地區因為高溫,本地黑魚的流通量非常小,即便是杭州等很近的市場,批發商也不想賣本地黑魚。今天廣東佛山5斤頭黑魚上車價9.8元/斤左右,1-2斤的中魚上車價是8.2元/斤、進工廠的是7.9元/斤左右,浙江湖州本地魚3斤以上占3成的是8.3元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
4、黃颡魚
7月底,各個主産區黃颡魚還是很缺貨,尤其是大魚缺貨厲害,價格穩中有漲,浙江地區缺魚太厲害,報價虛高,有價無市。目前近期高溫多雨天氣頻繁切換,出問題的塘口多了一些,養殖戶還是要注意防控。今天廣東佛山4兩頭黃颡魚收購價16-16.3元/斤,5兩頭17-17.5元/斤;廣西南甯6寸起5兩頭16元/斤;四川地區5寸起15元/斤;浙江湖州3.5兩頭19-19.5元/斤;湖北枝江6.5寸16.5元/斤,5.5寸篩14.5元/斤;江蘇揚州6兩頭是19元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
5、鮰魚
“熱一點市場好賣了一些,但是最近太熱了,又不敢裝太多魚了”,江蘇鹽城收購商表示,近期陸陸續續有一些新魚上市了,規格不太大了。廣東等地加工廠收魚積極性不高,市場流通量不大,魚價持續疲軟。今天廣東地區1.5-3斤鮰魚收購價格5.9元/斤左右,1.8斤以上收購價格6.3元/斤左右,超大魚4元/斤左右,珠三角進廠價5.3元/斤;江蘇2.2斤起6.9元/斤,3.2斤起5.9元/斤;河南鄭州2斤起6.3元/斤;四川樂山等地大概是7.2元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
四、正常魚
1、草魚
這幾天草魚價格漲跌有分歧,廣東地區草魚銷量不大、價格微跌,新草魚苗陸續上市,但放苗的養殖戶不算積極;而湖南湖北地區草魚存量慢慢消耗、價格微漲,華東地區此前連續高溫,塘口發病的也多了。今天廣東中山統鯇收購價6.1元/斤,中山5斤以上均重7斤的草魚是8.2元/斤左右;江西南昌2斤以下5.2元/斤;湖南常德2-3斤是5.8元/斤;湖北洪湖2-3斤是6元/斤;河南鄭州2-4斤5.4元/斤;四川成都2-3斤6.5元/斤;江蘇連雲港3斤左右草魚5.4元/斤,鹽城3-4斤6.1元/斤;安徽淮北3-4斤草魚6元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
2、鲫魚
7月份蘇北地區發病比較多,宿遷等地發病嚴重,養殖戶被迫提前賣魚,集中賣魚過後,鲫魚價格可能要漲價,鹽城揚州等地白鲫魚存塘量不多,魚價穩中有漲;廣東大規格鲫魚價格也不算多,價格持續向好;湖南湖北彭澤鲫價格不錯,帶動湘雲鲫價格也穩中有漲。今天江蘇揚州8兩白鲫魚的收購價13元/斤,連雲港5兩白鲫魚是8元/斤,鹽城9兩起收購價是13.5元/斤;安徽淮北1斤以上黃金鲫6元/斤;湖南嶽陽1斤以上鲫魚收購價6.8元/斤;廣東珠三角地區白鲫魚1斤起12元/斤左右;四川地區5兩鲫魚9.5元/斤。價格受規格賣相等因素影響較大,僅供參考。
五、牛蛙
7月份的牛蛙價格,跌了又漲了,漲了又跌,這兩天又漲了,廠家回收價格不穩定,主流廠家連續兩天上漲了。另外現金收購價也比較亂,低的三四塊都有,但相對來說大蛙價格還是好點。市場消費不是那麼穩定,這兩天台風影響,華東幾個省份受到不小影響。