據悉,江北棗莊蜜棗種植曆史已有23年,最初從山西引進的品種口味不佳,江北棗莊的負責人羅躍平偶然間在江安山間發現了野棗,雖然品相不佳,但味道卻十分甜,于是他将兩個品種進行嫁接,不僅擁有了山西棗的個頭也有了本地棗的甜味,形成了現在的新品種蜜棗。
“整體來說棗子的口感非常不錯,含汁欲滴,酥脆爽口,吃起來口裡回甘。我們這個蜜棗通過顆顆精選,保證讓大家吃到精品果,同時我們也歡迎遊客朋友來我們場地邊采邊吃,體驗一下采摘的樂趣。”江北棗莊從業人員羅宇介紹道。
江北棗莊今年共種植了30餘畝棗樹,從棗樹的整形修剪、土肥水管理,到病蟲害防治,各個環節都嚴格把控,讓消費者買得放心,吃得安心。
蜜棗的采摘期從8月初到9月初,想吃棗要趁早,想前往采摘的市民導航搜尋“江北棗莊”即可。
來源丨江安縣融媒體中心
記者 | 胡敏 馮繼原(實習) 李妍秋(實習)
編輯丨張彧華
責編丨張軍 黃斯敏
監制丨廖權