天天看點

“肝火旺,失眠多”,秋天多吃這5樣,清肝火助眠,一覺睡到天亮

這個時候由于秋燥的影響,容易出現上火、肝火旺的情況,肝火旺就容易失眠,是以秋天咱們就要多吃一些潤秋燥的食物,對身體非常好的,清肝火潤秋燥助眠。

一、梨

秋天是吃梨的時令季節,這個季節的梨清潤潤燥,水份足口感好,香甜多汁,可以常吃對身體好,還能潤肺。

推薦吃法:冰糖麥冬炖梨

食材:梨、冰糖、麥冬。

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1、梨去皮洗淨去心切成小塊待用,麥冬清洗幹淨待用。

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2、把準備好的梨、麥冬、冰糖一起放入炖盅裡。加入适量的純淨水。

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3、蓋上蓋子放入電炖鍋裡隔水炖煮1個半小時左右,

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4、出鍋即可上桌享用。

二、銀耳

秋天多吃銀耳也非常好的,銀耳膠質豐富,可以潤燥、潤腸道、養顔潤膚,都是非常好的。

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推薦吃法:白果冰糖炖銀耳

食材:銀耳、白果、冰糖、枸杞。

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1、銀耳泡發洗淨剪碎、枸杞洗淨待用。(用新鮮的銀耳更容易煮出膠質來)。

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2、白果去殼去心洗淨待用。

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3、把準備好的所有食材一起放入炖鍋裡,加入适量的清水一起炖煮。

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4、大火煮沸轉小火炖60分鐘左右,銀耳出膠質的狀态,加入适量的冰糖調味即可。

三、百合

百合非常适合秋天吃,秋天的百合可以清熱解毒潤燥,潤肺也非常好,這個季節容易上火的人可以多吃。

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推薦吃法:百合炒西芹

食材:西芹、百合、大蒜。

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1、西芹撕掉老筋洗淨切小段、大蒜洗淨切片待用。

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2、百合片取下來清洗幹淨待用。

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3、鍋裡加水煮沸,下入西芹和百合下鍋焯水斷生。(斷生即可不要煮太久)。

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4、焯水好的食材撈出瀝幹水待用。

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5、熱鍋涼油,下入大蒜辣椒一起煸炒出香味來。

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6、下入焯水好的百合、西芹一起翻炒均勻。加入少許的鹽調味、蚝油和少許雞精提鮮,翻炒均勻即可。

四、荸荠(馬蹄)

秋天吃馬蹄也非常好,馬蹄清熱潤肺潤燥,秋燥天容易上火也可以多吃一些馬蹄,煮水潤肺潤燥都是不錯的。

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推薦吃法:馬蹄雪梨爽

食材:馬蹄、梨、冰糖。

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1、馬蹄去皮洗淨。

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2、梨去皮洗淨切小塊、馬蹄也切小塊待用。

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3、把準備好的梨、馬蹄和冰糖一起放入破壁機裡。

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4、加入适量的純淨水。

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5、這個程式走完,倒入碗裡即可上桌享用。脾胃虛寒者不要飲用。

五、蓮子

蓮子也是秋天的時令食材,這個季節有新鮮的蓮子上市了,新鮮的蓮子清脆爽口,煮熟後粉糯,清熱潤燥非常不錯。

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推薦吃法:百合蓮子綠豆湯

食材:蓮子、百合、綠豆、冰糖。

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1、百合片清洗幹淨、蓮子去心洗淨、綠豆洗淨待用。

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2、把準備好的食材一起放入湯鍋裡,加入适量的清水煲煮。

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3、大火煮40分鐘左右,食材軟糯。

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4、下入适量的冰糖調味,出鍋盛碗即可上桌享用。這樣一道家常版的:百合綠豆湯即可上桌享用。脾胃虛寒者可以把綠豆換成紅豆即可。

以上就是關于适合入秋吃的5樣食材,秋天吃非常适合,這個季節吃了可以清熱潤燥,還能清肝火,對身體非常好的,附上了5道家常推薦做法,秋天肝火旺,容易上火失眠的人,可以常吃哦。

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