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招待朋友有妙招,6道菜單就夠,上桌就空盤,都誇香的很!

#秋日生活打卡季#

招待朋友有妙招,6道菜單就夠,上桌就空盤,都誇香的很!

蔥燒雞腿

材料:适量雞腿肉,1勺料酒,1勺澱粉,适量黑胡椒,适量鹽,2勺醬油,1勺蚝油,少許白糖,大蔥。

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素燒豆腐

材料:一塊嫩豆腐,大蒜,小米辣,韭菜段,辣椒粉,2勺醬油,半勺蚝油,适量鹽,少許松茸鮮,澱粉水。

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焦糖蚝油雞翅

材料:适量雞翅,生姜,大蒜,料酒,黑胡椒,鹽,白糖,蚝油。

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蒜蓉鱿魚

材料:适量鱿魚,大蒜,小米辣,蔥花,醬油,蚝油,蔥花。

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香辣燒腐竹

材料:豬肉末,蒜苗,腐竹,大蒜,小米辣,醬油,澱粉,鹽,醬油,蚝油,辣椒面,水澱粉,大蒜葉。

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紅燒豬腳

材料:适量豬腳,蔥姜料酒,一把冰糖,八角香葉,花椒,幹辣椒,醬油,蚝油,料酒,醬油。

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小貼士:

1.口味自由調整,喜歡吃辣的就加多點。

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