在這個秋風漸起的季節,總有一抹溫暖能悄悄驅散周身的寒意,那就是一碗熱氣騰騰、香甜可口的自制蘋果湯。它不僅色澤誘人,口感豐富,更是老少皆宜的滋補佳品。想象一下,忙碌一天後,家人圍坐一堂,共享這份簡單卻滿載愛意的甜蜜時光,是不是已經讓你心生向往了呢?别急,今天我們就來揭秘這道美味佳肴的制作秘籍,讓你輕松掌握,先收藏起來,随時為家人送上這份溫馨吧!
想要做出一碗好喝的蘋果湯,選材可是第一步。建議選擇新鮮多汁、甜度适中的紅富士或嘎啦蘋果,它們不僅口感脆甜,而且富含多種維生素與礦物質,是秋季養生的優選。記得挑選時輕輕按壓果皮,有彈性且無明顯斑點的為佳,這樣的蘋果煮出來的湯才更加清甜可口。
準備食材:
蘋果、清水、冰糖、枸杞、蜂蜜
具體做法:
1.取一個蘋果先去皮,去皮之後,我們再把它切成稍薄一點的塊狀。
2.接着把切好的蘋果倒入鍋中,然後再加入三碗水,加好水之後,中火把蘋果煮一下,一般煮15到20分鐘。
3.蘋果煮軟之後,加入适量的冰糖和枸杞,等到冰糖完全化開,就可以盛出了。
4.這樣好喝的蘋果湯就做好了,味道酸甜,放溫熱之後,可以加入蜂蜜給孩子喝,也是沒問題的,非常的棒,喜歡的朋友可以這樣做嘗試一下。