東豐縣地處長白山分支哈達嶺餘脈,是“五山一水四分田”的半山區,也是著名的“中國梅花鹿之鄉”“中國農民畫之鄉”,史稱“皇家鹿苑”“盛京圍場”!
1.東豐縣的基本概況:
東豐縣,隸屬吉林省遼源市,位于吉林省中南部,地處長白山分支哈達嶺餘脈,輝發河上遊,幅員面積2522平方公裡。東、南與梅河口毗鄰,西、南與遼甯省清原縣相接,西與東遼縣、遼甯省西豐縣以山為界,北與伊通縣、磐石縣隔河相望。東豐縣轄3街、12個鎮、2個鄉。東豐縣戶籍人口37. 5萬人。
2.東豐縣的自然條件:
東豐縣是群山環抱、丘陵起伏的低山丘陵區,屬遼源丘陵區與海(龍)輝(南)柳(河)丘陵台地寬谷區的交錯地帶。
東豐縣屬季風區中溫帶濕潤氣候,四季分明。春季風大幹燥,夏季多雨濕熱,秋季溫和涼爽,冬季漫長寒冷。雨熱同季,适于一季作物生長。
3.東豐縣的曆史文化:
東豐縣(俗稱大肚川)地處長白山分支哈達嶺餘脈,居清皇室禦獵之地——盛京圍場的腹地,長期受到“禁封”,不許百姓進圍居住,“采捕私墾”。盛京圍場除供皇室狩獵之外,每年都要向朝廷進貢很多獵物,尤以梅花鹿為主要貢品。東豐縣素以“梅花鹿之鄉”著稱于世,公元1619年為盛京圍場,光緒初年被禦封為“皇家鹿苑”,人工養鹿曆史長達200多年。1947年,在東豐縣誕生了第一家國營鹿場,第一個梅花鹿良種繁殖基地。東豐縣是大陸乃至世界人工馴養梅花鹿最早的地方,中國鹿業發展史也從這裡寫下了光輝的開篇。1992年,愛新覺羅·溥傑先生緬懷當年鹿苑,奮筆書寫了“神州鹿苑”四個大字題贈東豐,寄托了他對東豐鹿業發展的殷切希望;1995年,身居海外的張學良将軍追思當年跟随父帥戎馬關東、與鹿苑結下不解之緣的曆曆往事,親筆題詞“中國梅花鹿之鄉”墨贈給家鄉父老,并附一張親筆簽名的近照托人帶回東豐,表達了少帥對祖國、對故鄉的深深眷戀和美好祝願。
東豐農民畫以關東地區民俗為養分,融合漢、滿等北方民族文化元素,以現實生活為源泉,并創作了大量的凝重和諧裝飾性強的農民畫作品。具有濃厚的鄉土氣息和地方特色。 東豐農民畫具有形象質樸、色彩明快、構圖飽滿的特點,追求雅拙、純樸、寫實、熱情的藝術風格,飽蘸着濃郁的北國風情,它不似學院派作品那樣講究技法,而是重在表現生活的真實。農民們用質樸的筆觸,将身邊生産生活的場景和細節真實生動地表現出來,鄉土氣息濃厚、生活韻味明顯,反映出關東農民的真情實感。
4.東豐縣的經濟發展:
東豐梅花鹿養殖曆史悠久,品牌優勢突出。據了解,東豐梅花鹿及産品先後獲得“吉林省名牌産品”“吉林省著名商标”“中國文化遺産”“國家地理标志保護産品”“世界地理标志産業博覽會金獎”等多項稱号。“馬記鹿茸制作技藝”被列入第一批省級非物質文化遺産名錄,是大陸曆史上唯一獲得出口免檢的鹿茸品牌。2024年,東豐梅花鹿鹿茸被納入第一批全國名特優新農産品名錄。全縣梅花鹿養殖戶達4500戶,遍布14個鄉鎮,梅花鹿飼養量達22.3萬隻,鹿茸産量454噸,涉鹿産值16.2億元。
東豐縣地處亞洲黃金玉米帶腹地,耕地184萬畝,常年糧食産量達22億斤,榮獲“全國糧食生産先進縣”、第十四屆世界糧油展金獎,成為中國水稻五大優質産區之一。
5.東豐縣的交通區位優勢:
東豐區位優勢明顯、交通便利。距長春龍嘉機場158公裡,距沈陽桃仙機場268公裡,融入長春一小時經濟圈和沈陽兩小時經濟圈。四梅鐵路貫穿境内,營東梅、集雙、沈吉高速在東豐融會貫通,總裡程突破140公裡,多條公路幹線縱橫交錯,城鄉交通網絡四通八達。
6.東豐縣的旅遊資源:
東豐農民畫館,國家3A級旅遊景區,建築風格蘊含關東風情,彰顯鹿鄉特色,集展覽、教育訓練、創作、收藏、交流等為一體的專業畫館,是遼源獨具特色的文化旅遊景區。
南照山森林公園,位于東豐縣城南,幅員面積11平方公裡,國家AAA級旅遊景區,省級森林公園。景區内森林覆寫率90%以上,自然風光秀麗,是一座天然的城市氧吧。
大頂山自然風景區,風光秀麗、山高林密、怪石嶙峋、古樹參天,主峰周圍有點将台、鷹嘴岩、天外飛來石等景觀,是省内徒步攀登愛好者的最愛。景區内有三十多年樹齡的千畝野生杜鵑花谷,花谷連綿十裡,姹紫嫣紅。花期在每年五月左右。
養鹿官山園,遼源市享有“中國梅花鹿之鄉”美譽,東豐縣養鹿官山園就是國内首個集賞鹿娛樂、休閑于一體的梅花鹿景區,充分展現了遼源鹿鄉特色和曆史文化。遊客可與梅花鹿近距離接觸、喂食、拍照,感受親近梅花鹿的快樂。
皇家鹿苑博物館,遼源市特色的地标名片,展示着東豐縣梅花鹿曆史文化和産業發展軌迹。博物館的整體為仿古建築風格,采用先進的5D科技、逼真的人物畫像,以及“盛京圍場”“皇家鹿苑”“鹿業複興”“創新發展”和“夢築鹿鄉”五個展區,重塑了曆史人物、曆史事件和曆史場景,生動地再現了東豐縣“皇家鹿苑”的發展曆史和梅花鹿産業的發展現狀。
7.東豐縣的特産名吃:
東豐鹿茸,東豐縣素有“中國梅花鹿之鄉”的美譽,這裡的鹿茸更是聞名遐迩。東豐鹿茸取自東豐梅花鹿未骨化而帶茸毛的幼角,富含磷脂、氨基酸等營養成分,具有極高的藥用價值和滋補功效。無論是作為中藥材還是保健品,東豐鹿茸都備受推崇。其産量穩定,品質上乘,不僅在國内市場占有一席之地,還遠銷海外,成為了國際市場上的搶手貨。
酸菜炖排骨,用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又營養豐富,而且用肉炖出來後口味濃重,是冬季餐桌最家常的一道東北菜,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油膩,而且湯也是鮮鹹可口、噴香味濃。
豬肉炖粉條,東豐名菜,粉條吸取了肉的香味,而肉也變得肥而不膩,最樸實的菜卻是最難忘的味道。 該菜為四川菜也是東北菜,發源于四川,在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜,薛仁貴被政府發配到東北後,他也把四川菜帶來東北,并根據當地的風格将其發展成了東北菜系。
酸菜炖白肉血腸,是以豬腸、五花豬肉、酸菜、粉絲為主材的菜肴,這道美味的東北菜冬天吃最适合,此菜白肉不膩,血腸異香,營養十分豐富。
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