碗是我們每天都會用到的工具,以前家裡的碗基本上都是陶瓷的,但是現在随着人們的需求不斷提高,市面上的碗也五花八門,種類繁多。
但是并不是所有的碗都可以買的,因為有一些材質在使用的過程中稍微不注意,很有可能會危害到身體健康。
尤其是以下這4種碗,若是在買碗,一定不要買這4種!不是瞎說,全是過來人花錢買的教訓,看看你家有沒有,如果有趕緊扔掉。
01.釉上彩的陶瓷碗
以前的陶瓷碗是可以放心使用的,但是現在市面上的陶瓷碗卻需要大家在買碗的時候仔細鑒别,因為分為釉上彩和釉下彩兩種加工工藝,釉下彩的可以放心使用,釉上彩的千萬不能買回家,
釉上彩的陶瓷餐具彩釉極其不穩定,這些有顔色的染料在高溫或者是互相摩擦的時候容易析出,釋放在食物當中進而進入人體,對身體健康有很大的危害。
是以在買碗的時候一定要看清楚彩釉是釉上彩還是釉下彩,如果是釉上彩,那麼彩色的圖案比較鮮豔,有明顯的凹凸感,用手觸摸一下,能夠感覺出來,
這樣的碗一般顔色好看,但是價格很低,是以勸大家千萬不要圖便宜買到這種釉上彩的陶瓷碗,危害非常大,如果你不懂得分辨最好買純白色的沒有彩釉的。
02.彩色的密胺仿瓷碗
仿瓷碗從外觀上看和陶瓷碗差不多,但是他的優點就是比較耐摔,不會像陶瓷那樣容易碎,是以家裡有孩子的寶媽們,很喜歡給孩子使用這種密胺仿瓷碗。
嚴格來說,合格的棉是可以耐高溫的,将近120度高溫沒有問題,但是也不建議長期使用,而市面上還有一些不合格的放瓷碗,耐高溫比較差,而且它内部含有高濃度的金屬物質,
比如鉛、汞,在長時間使用或者高溫情況下會溶解于食物當中,還有可能會釋放苯乙烯、苯胺、三氯乙烯等有害物質,是以寶媽們千萬不要給孩子買顔色豔麗的密胺放瓷碗,特别是兒童,他們的身體對鉛的吸收率要比成人高很多倍,特别容易受到危害,
鉛攝入多很可能會導緻食物中毒,嘔吐腹痛等各種情況,嚴重者還會導緻腎衰竭反應遲鈍,不要給孩子密胺放瓷碗,等于害了孩子。
03.不合格的不鏽鋼碗
很多人都認為隻要是不鏽鋼材質的就是安全健康的,其實不然不鏽鋼它是一種合金的材質,隻有優質的不鏽鋼才是安全健康的,每一種金屬添加都是嚴格按照國家标準的,并且帶有食品接觸304、316的鋼印。
而有一些劣質的不鏽鋼餐具,使用的是工業不鏽鋼,一次稱号這樣的不鏽鋼碗盤使用了一段時間之後就會生鏽,發黑,會有重金屬析出,
使用不鏽鋼餐具,還有一個緻命的問題,就是不能長時間盛放鹽、醬油、醋、腌菜,不然同樣也會因釋放重金屬危害身體健康。
選擇不鏽鋼碗除了要看清楚鋼印以外還要注意看執行标準,這是判定不鏽鋼是否合格的主要因素,
04.木碗
木碗雖然輕便摔不爛,但是也有一個緻命的缺點,市面上的木碗多半都是刷油加工的,如果不刷油的話,那麼木頭本身就吸水性極強,使用時間長了就會受潮發黴開裂危害更大,
但是表面塗油同樣也會危害健康,因為這種油本身就可能含有甲醛、重金屬等有毒物質。
另外木碗的使用壽命也很短,容易出現磨損、開裂等各種情況,是以建議大家,買碗不要買木碗。
總結:
建議大家,再買碗一定不要買這4種,因為很容易踩坑,最健康的碗就是陶瓷的碗,隻要不買釉上彩的舊可以了,如果你會分辨,最好買純白色的陶瓷碗,健康安全。#理想家生活#