所謂三分練七分吃，大部分人覺得運動很難堅持下來，隻能選擇飲食管理。那麼，減肥的人，怎麼吃才能有效瘦下來？
對于新手來說，飲食減肥才是重要的一個環節。一日三餐飲食決定了你的身體跟健康。而晚餐決定了你的掉秤速度。晚餐吃對了，減肥速度會很快。
一個40歲的中年女士，處于中年發福危機中，卻花了4個月時間從125斤到98斤，成功掉秤27斤，她沒有運動，沒有過度節食挨餓，而是晚餐吃對了。
晚餐怎麼吃才能有效掉秤？牢記這幾個原則，讓你體重咔咔下降：
1、晚餐早一點吃
晚餐不宜吃得太晚，建議你最好在18點前完成，給身體充足的時間消化，進而避免食物在體内堆積轉化為脂肪。
2、晚餐前先喝一杯水
養成飯前一杯溫開水的習慣，可以幫你讓胃感到飽腹，進而降低饑餓感，控制進食量，保持三分肉七分蔬菜的搭配，給身體補充必要的蛋白質、膳食纖維跟維生素。
3、控制主食攝入量。
晚餐的主食不要超過一拳頭，以防碳水化合物的過量攝入。主食不要選擇高GI值的包子、面條，因為會導緻血糖波動，容易促進脂肪合成。
我們應該選擇低GI值的複合碳水，比如糙米飯、燕麥、玉米、洋芋、山藥、蕃薯之類的主食，它們的飽腹時間更久，可以控制血糖，還能補充膳食纖維，有助于體内廢物的排出。
4、晚餐不要吃水果，水果在白天吃。
白天人體處于活躍狀态，代謝能力較強，能夠更好地消化和利用水果中的營養成分，為身體的活動提供支援。
晚上身體的新陳代謝速度相對較慢，這個時候若攝入水果，其中所含的糖分更容易在體内堆積轉化為脂肪。是以減肥的人，應該把水果安排在白天享用，晚上不要吃水果。
5、帶着一點饑餓感入睡
晚餐吃得少的人，睡覺前必然伴随着饑餓感。這個時候不要吃東西，否則減肥努力就會白費。想要避開饑餓感，建議你早點入睡，可以遠離宵夜、零食的誘惑。
睡不着的人可以喝一杯水、吃半根黃瓜充饑，這樣睡覺的人可以更多的消耗體内脂肪，讓你第二天起來掉秤更明顯。
晚餐做到這幾點的人，堅持一個月時間，身材一定會瘦下來。