從早茶到夜茶
喝茶不能忘記。"廣州人喜歡喝茶，尤其是早茶。早上見面時，其他地方的問候大多是"吃"，廣州人經常是"喝茶不啊？"你喝茶了嗎？）。廣州人所指的茶，其實是指茶館，不僅有茶，還有吃小吃，一兩塊，旅遊極佳;可以看出，在某種意義上喝茶已經超越了簡單的"茶"範疇，已經成為一種社會交往形式。喝茶是嶺南文化與其他文化截然不同的顯著特征。
現在在廣州，喝早茶又沒有時間限制，不再需要早喝茶早起，一桌人正在打瞌睡的眼睛。廣州茶葉市場從早到深夜，廣州人也可以一路喝早茶到下午茶再到夜茶。雖然是"茶"字頭，但唱主角不是茶，喝茶的人對什麼茶是不重視的。
蘿蔔牛
蘿蔔牛是廣州著名的傳統小吃，用白蘿蔔，新鮮的牛，用配料做成的長炖菜。在北京路、上下九路等一些繁忙的路段，蘿蔔牛香味飄蕩在大街上。在街上，你經常會看到人們拿着一碗蘿蔔購物，尤其是男孩和女孩。
吞雲面
雲屯面條俗稱廣州人，在上下九路、華西路、人民路地區都是很多這些賣雲面小吃店的。因為這種湯的味道濃郁，雲屯餡料稀薄，雞蛋面有出牙的感覺，是以成了廣州人的早餐，小的食物。
雙層牛奶
南鑫雙層牛奶是南鑫牛奶甜品店的特色食品。炖牛奶雙層凝固，色澤白，糊狀，半固體，光滑，牛奶皮不離開碗的邊緣，風味甘甜柔軟滑，營養豐富，具有潤肺的功效。
腸粉
粵腸粉是廣東茶館必備的小吃，它看上去像雪花一樣白，薄如翅膀，晶瑩剔透，吃起來好吃，細膩光滑，又有點堅韌，讓人吃得難忘。腸粉富含蛋白質、微量元素、維生素等。它具有力量和生命的作用，特别适合營養不良的兒童和青少年。
寬蘿蔔
寬式蘿蔔餅是廣東漢菜的食品。味道鹹鮮，主要配料是小麥粉、白蘿蔔、培根（生）、蝦米配飾。蘿蔔也被稱為菜頭，取其良好的色頭的和諧，是新年最旺季和最令人愉悅的蔬菜。
蝦餃
蝦餃是廣東著名的傳統小吃，是一種粵菜，蝦餃早在20世紀初就創辦于廣州郊區五峰鄉的一家家庭式小茶館，至今已有百年的曆史。那些地方裡盛産魚蝦，茶師傅用豬肉、竹筍做成肉餡。當時，蝦餃的外皮用的是粘（大）米粉，皮較厚，但由于鮮蝦的美味，很快就蔓延開來。全市茶館将蝦餃引入，經過改進後，用一層表面皮包裹一兩個蝦類餡料，份量大小限制為一口。傳統的蝦餃呈半月形，蜘蛛肚共十二倍，餡蝦、肉、芽，美味可口。據說，吳村很繁華的時候，地方很美，在一條河的兩岸，河邊經常有漁船賣魚蝦。為了吸引顧客，這家餐廳的老闆采取了不同尋常的做法，購買了當地生産的新鮮蝦，以及豬肉，芽和其他餡料，以制作蝦餃。當時的蝦餃厚不鮮豔，但因為新奇、口感和美味，赢得了食客的喜愛，很快在廣州成名，各大餐廳競相出售，并通過點心廚師的改革，将原料與面粉制成"清粉"，效果極佳，對客人更具吸引力。
另外，廣東的美點，恐怕可以稱為國家的桂冠。皮革主要有四種類型二十三種;各種花式美容點不少于兩三千種。零食藝術家以精湛的技藝，以不同的皮膚，填充各種組合和形狀。具有當地特色的小吃有：蝦餃、幹蒸賣、水果粉、淺灘、蜂巢芋頭、雞餡餅、米飯雞、家鄉鹹水角等。
現在，荃灣廣場的"西關人家"，聚集了人們最喜愛的"西關小吃"。各類美食都是清檔次的操作，不僅彙集了南鑫的雙皮牛奶、銀腸粉、吳湛記得粥産品，還将"梁英吉蒸"、"俊德麻将湯丸"、"姊妹粉果"等著名的古西關小吃"一網打出來"。特别是有一款雙色棉餅，是特邀到這位零食創作者、80多歲的廖國曦老師傅監督制作的。在價格方面，小吃大多在3到6元之間。而且小吃店連裝修都是西關風格：木鳟魚、長橋凳、藍磚腳滿洲窗，即使不吃小吃，看到那裡的裝飾，也可以一睹廣州西關的魅力。