魚咬羊，仙女搭配，完全不碰兩種食物的側面，碰撞在一起，味道是那麼難忘。喝魚羊新鮮朋友一定要知道，這一定是喝了不會忘記的一道菜，湯牛奶白，暖胃帶冷。魚是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的食物，羊肉對一般感冒咳嗽、慢性氣管炎、腎痿、身體怕感冒、腰膝酸軟、氣血等所有假體都有治療和互補作用，兩者相遇，完美融合了雙方的優勢。這種湯必須為家人品嘗而制作。
< h1級"pgc-h-right-arrow">魚羊新鮮</h1>
食材： 魚羊排
食材： 蘑菇， 莎莎醬， 淮山， 當傳回時， 姜片， 棗
第一步：把一塊羊排去皮洗淨，（南方人一般吃帶皮羊肉，北方人一般用來剝皮）切成合适大小的羊，放入冷水中，加入洋蔥姜浸泡半小時，除去血水。
第二步：用水處理羊肉，将羊肉冷水鍋切開，加入适量的酒，在大火中煮沸。喝完好水後，羊羔把水撈出來洗幹淨。
第3步：将洗淨的羊肉倒入網鍋中炒香，（炒羊肉可以盡可能地去除其異味，也可以達到調味效果）
第4步：将羊肉炒得火爆，然後加入适量的米酒茴香，炸至羊肉有一點焦褐色的感覺。準備好後，将其倒入水中。
第5步：香菇、沙參、淮山、派對人參，回一點後，姜片，放入平底鍋中，再加入少許胡椒粉，煮沸後留下泡沫，中火鍋半小時。
第6步：在鍋裡煮油，把魚放在鍋裡煎香，直到底部油炸完畢，然後把面條翻過來。油炸後，留待備用。
第7步：羊湯煮熟時，湯很香很濃，倒入砂鍋裡，煮熟後将魚，然後放開蚱蜢，火燒5-8分鐘，煮魚的過程中盡量讓魚表面與湯接觸。
第8步：八分鐘後，加入适量的鹽、魚露，即可出鍋。
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1.如果你想讓魚油炸但不腐爛，你應該等到那一面被炸開，然後翻過另一面。
2.魚不要煮得太差，否則喝湯很容易喝荊棘，或者煮熟後把魚拿出來喝湯。
南方人可以在湯裡加一小塊糖霜，味道更好。
這麼好吃的魚羊新鮮現成，問我怎麼評價這道湯，隻有一個字，新鮮！羊肉不腥，魚不腥。魚羊一起煮，魚能稍微平衡羊肉的躁動，滋養火，真配上老祖留下的菜。每天聽别人說魚羊有多新鮮，才知道到底有多新鮮。天氣越來越冷，是時候讓這種湯出現在你的餐桌上了。
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