千城百縣看中國｜尋味仙遊之鹵面

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在福建省莆田市仙遊縣的特色名菜中，鹵面既是一道家常菜，又是逢年過節喜慶宴席上的主食。面條搭配高湯，以及瘦肉、香菇、蝦米、韭菜等配料食材，就做成了一碗湯汁濃厚、口感筋道的鹵面。一碗鹵面，由胃及心，讓每一個仙遊人将個人口味和思念牢牢地系在一起，這種揮之不去的味道就是家的味道。

制片人：馬寶軍

策劃：杜屹然

統籌：王琳

編導：李楠

新媒體編輯：暢舒婷 孫黎

供稿來源：仙遊縣融媒體中心

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