清明才至，端午未到，南京路步行街上，蔡同德堂的端午香囊已經熱鬧起來了——小金牛、小花牛、小牛頭……花花綠綠，芳香獨特。“牛年香囊，很牛的！”黃浦區人大代表、上海蔡同德藥業有限公司總經理楊清站在櫃台前，說起中藥香囊如數家珍。
新民晚報“上海時刻”出品
其實，端午香囊也是尋常，不尋常的是，《上海市中醫藥條例》馬上要實施了。做了30多年中醫藥又見證了地方立法，楊清比任何時候都确信——古老中醫藥“現代化”了，更牛！
古老中醫，為何要現代化，如何現代化？
二十年前，有一帖藥方讓楊清很受觸動。一般藥方裡的幾味中藥，通常一味都在3克左右，但那張方子僅一味藥就開出了9克的劑量。開方中醫是業内權威，一向嚴謹，應該不會有錯，可為何開出這麼大劑量？原來，橘生淮南為橘，橘生淮北為枳，這味藥材，不道地，劑量小了根本不管用！
沒有好藥材，老中醫醫術再高也要打折扣。中醫不能毀在中藥上！從此，楊清鐵了心，“蔡同德”要做道地的藥材。畢竟蔡同德堂1882年開張以來，靠的就是做良心藥赢得口碑。
楊清拿着今年新出品的牛年香囊
百年老字号，嚴把品質關，求新求變，品控必須現代化。近年來，蔡同德大量投入品控，購置裝置檢驗監測藥材，在蘇州吳江建立中藥飲片公司，專門生産加工中藥，道地藥材從全國各原産地彙聚于此，生産流通都可追溯。每天都有數噸中草藥從吳江運到群力中醫門診部。“這樣，蔡同德的中草藥‘存儲’始終在路上，病人拿到的基本都是當天出廠的。”楊清說，流通快，藥效好，現代化生産、儲運，讓品控有保障。
蔡同德公司旗下的群力草藥店還首創了單味中藥定量小包裝，實作了劑量規格精準化。一方面，藥房配藥不必臨時抓藥稱量，提高效率，便于電腦管理銷售。另一方面，煎藥時劑量精準，人命關天，多吃少吃都不行。這一品控創新榮獲上海市科技進步獎二等獎。
日益現代化的中醫藥，也要走出國門。2019年，蔡同德堂與嶽陽醫院合作的中藥門診部“中國-模裡西斯中醫藥中心”落地模裡西斯，成了“一帶一路”的健康使者。蔡同德堂還跟上海中醫藥大學國際學院簽署了國際教育臨床基地合作協定，推進了中醫藥國際化程序。
黃浦區人大代表楊清
南京東路步行街上，唯一的老字号中藥店——蔡同德堂，飛檐鬥拱、朱漆金瓦，古色古香，别具一格。天南地北的遊客走過路過，好奇，仔細瞧瞧。楊清站在店門口，看着人來人往川流不息，很是感慨——百年“蔡同德”青春依舊，近悅遠來，古老中醫藥跋涉千年，現代化了，更牛！
新民眼工作室
作者 | 姚麗萍
圖檔 | 周馨
視訊攝制 | 周馨 黃于悅
編輯 | 顧瑩穎