今天兒子随老師去參加戶外美術研學行，去了一天，來回2個多小時的車程，盡管貼了3張暈車貼，還喝了葡萄糖，依然還是未能戰勝暈車。研學行很快樂很充實，但暈車也是真的難受。晚上給他做了份清淡的海鮮菇雞蛋湯。
By 官官jkxt
<h2>用料</h2>
海鮮菇 150克
雞蛋 3個
蕃茄 1個
小蔥 2根
雞精 1小勺
鹽 适量
豬油 1适量
清水 适量
<h2>做法步驟</h2>
1、雞蛋打散，海鮮菇洗淨切長段，蕃茄切片，蔥花切好備用。
2、鍋燒熱，加入适量豬油，把雞蛋液倒入鍋裡煎好。
3、放入蕃茄翻炒均勻。
4、加入适量清水大火煮開。
5、加入海鮮菇，蓋上鍋蓋繼續煮至鮮菇熟透。放适量鹽和雞精調味。
6、出鍋，撒上蔥花。味道很鮮美。
7、秋天來一碗鮮美的海鮮菇雞蛋湯，暖胃更暖心。
<h2>小貼士</h2>
湯菜用豬油要鮮美些。菜吃起來口感也柔和些。
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