大多喜欢吃混合猪耳朵，认为脆弱的骨头和肋骨相连，吃肥而不油腻，牙齿柔软，超级有嚼劲。用辣来冷却混合，酒一定要有。
由抱着孩子的奶牛🌙
<h2>材料</h2>
猪耳朵 2
干辣椒 5
胡椒 20 粒
卤素包 1 包
香菜和韭菜切
姜蒜切到最后
1勺葡萄酒
沥干 2 勺
老抽 1 勺
洒上2勺油
<h2>练习步骤</h2>
1、先洗猪耳朵，加入姜片，可以加点酒，水淹没猪耳朵，煮沸再煮五分钟。
2、猪耳朵翻过来，显示有沸腾的出血泡沫。
3、鱼出洗净，放入锅中，放几根干辣椒，半切半切，一小撮辣椒，生抽两勺，1勺酒，卤素装一包。我用的是粉状的，更可口的。一小撮糖粉，半勺盐。一小块洋葱，洋葱白部分合适，可以放一勺老抽水的颜色，如果是自己家吃的，其实也别放一点更健康哦！加入水淹死猪耳朵，让水浸泡半小时，然后烧熟。
4、大换小火炖二十五分钟左右，煮太久的猪耳朵就会断掉，用筷子可以很方便地在猪身上插入脂肪是可以的。
5、鱼出门降温后切成薄片，一只猪耳朵差不多了，吃完就可以放冰箱，放三五天就可以了。
6、我的刀人不是很好哈，丑只能切成这样。
7、分两餐吃，猪耳朵里加姜蒜、洋葱和香菜，两勺醋，两勺生抽，一勺油，油溅辣可以放一点，这就是灵魂。半勺盐，半勺鸡精。搅拌均匀。
8、成品图
9、第二次搅拌，放入南瓜尖后放入水中，
10、成品图
11、成品图
12、成品图
13、但我不熟练，羞愧，如果切薄点就好吃了！
<h2>猪耳朵的营养功效</h2>
弥补损失，脾胃，气血流失，瘦瘦的身体。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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