春天的“交响曲”，工作的“交响曲”，上课的“交响曲”……都比不上妈妈美妙无比的厨房“交响曲”。
厨房“交响曲”开始了，妈妈“咔嚓”一声将鸡蛋打入碗中，再用筷子“唰唰”地搅拌，让蛋黄和蛋清“你中有我，我中有你”。再将面粉和面粉糠分别“哗哗”地倒入另外两碗中。将事先准备好的鸡腿染上三者混合而成的黄澄澄的“金外衣”。
将煤气灶拧开，火焰便“轰”地钻了出来，旁边的花生油也好似跳水运动员，笔直地跳入锅中，“滋滋滋”地跳起了“油之舞”，抽烟机也不甘示弱，“呼呼呼”地唱起了自编的歌谣。鸡腿也准备好了，一个个纵身跳入锅中，油“噼里啪啦”地欢迎它，火也兴奋极了“呼——”地变大了。妈妈仿佛手拿着魔杖，有序地指挥着一切。“交响曲”临近尾声，火也“呜——”地变小了，鸡腿做好了离锅的准备，油唱起了“离别曲”。
“交响曲”结束了，可我还陶醉在其中，直到妈妈把金黄油亮的炸鸡腿捧出，香喷喷的味道扑鼻而来，我才清醒过来。猛地抓起一个鸡腿一口咬下，香辣的鸡汁流了出来，嗯，美味极了！我恨不得一口把它啃成骨头！
听到了吧，这就是我最爱的厨房“交响曲”，是妈妈为我独奏的美妙“交响曲”！