近日,湖南省李先生爆料
它购买海日酱油
开瓶后不到一周
在瓶子中发现了活跃的蚜虫
而今年
海天香味产业生产的海日酱油
不止一次,人们发现酱油瓶里有蚜虫。
海天味觉行业不断遭遇蚜虫事件
9月16日,湖南省的李先生告诉媒体,他在海地酱油开封后不到一周就买了它,发现瓶子里有活性蚜虫。举报人李先生提供了他当时自己录制的照片和视频。在视频中,很明显,瓶子里爬满了疑似蚜虫。
目前,出于个人原因,消息人士已在社交平台上删除了该视频,同时向记者证实这些图片和视频确实是自己拍摄的。
海天味业网售旗舰店客服人员表示,生虫是产品保存不善的结果,只要科学保存,就是完全可以避免的产品昆虫。
"酱油是以大豆、小麦粉等原料生产发酵液体调味品,其浓郁的茴香气味和丰富的营养成分容易吸引苍蝇飞翔、产卵。不仅是调味品,其他发酵产品如酸奶、泡菜等,在一定条件下也会发生生虫现象。几乎所有的虫子都是由于打开盖子后保存不当引起的。在炎热天气的情况下,苍蝇可以在6-24小时内发育成蚜虫。"
不寻常的是,最近在浙江省杭州市也发生了类似的事件。
8月24日,杭州周先生在当地一家超市以29.9元的价格买了一桶1.9L海味极鲜酱油,回家后不到两周,饭后偶然发现酱油表面漂浮着十几只白虫。
周先生说,每次酱油用完,盖子都会盖上。该视频显示了2020年3月29日生产的酱油,保质期为18个月。
海地回应:这不是公司问题
关于李先生反映的上述问题,9月18日中午,海天味觉产业秘书张鑫对记者表示,这根本不是企业质量控制问题。酱油病菌在夏季很常见,主要是因为打开盖子后,如果不盖上,酱油的香气会吸引苍蝇,有苍蝇会直接产生昆虫,所以有专门研究的研究所,并制作了科普视频。许多消费者通常了解此事。"我们公司生产的产品将进行超细过滤,将高温巴氏杀菌,产品中不能有昆虫。
张鑫还表示,当天晚些时候,海天味行业将就此事发表声明。
或与灭菌有关
海天酱油瓶出现蚜虫,厂家指责消费者保存不当,消费者认为产品存在质量问题。那么原因何在呢?
对此,中国食品行业分析师朱丹蓬解读:"海地酱油瓶出现蚜虫事件,一方面,海地味觉行业在生产酱油的过程中进行杀菌。另一方面,消费者是否正确使用和储存环境也会影响产品的质量。蜱虫事件的发生可能是偶然的,但蚜虫事件的发生,不禁会引发对产品本身质量的质疑,这也将严重损害品牌在消费者心目中的形象和信任。"
不过,朱丹鹏观察分析指出,作为调味品行业成交量最大、利润最高的企业,海天味觉产业在二级市场一直受到资本的追捧和青睐,经过近半个月的股价回调,海天味味产业市值大幅萎缩。如果此时消费者端反复出现食品安全问题,这将直接影响海天味的生产经营,或者会进一步影响股价和市场价值。
感觉就像另一个
公众是对的,婆婆说婆情合理
事情。。。
你站在哪一边?