< h1级"pgc-h-right-arrow">38年的"抄宝收藏"！重庆老江北的经典早餐！汤很好喝！</h1>
在重庆老江北人的心目中，名列前茅的几位山寨者，这肯定是在榜单上！
我们这次专程来的，可以说是一次不浪费的旅行！真爱老重庆，如市井小厅，除了停车不方便外，这里开了整整38年的博物馆，附近一直有著名的老爷爷早餐店。
而且据重庆的朋友介绍，他们家除了抄袭美味，还有一个"小镇店宝"......
看看照片中充满旧时光的老家伙，猜猜年轻人不知道这是什么，是吗？
他们的仿皮就是这台机器做的，相比市面上的仿皮，更薄，更面筋，味道也是重庆独有的！
有了这样的"镇店宝"，他们的模仿者火不了？
他对自己的抄袭非常自信，说到抄袭的特点，眼里充满了光芒。
一边巧妙地包装文案，一边与老顾客闲聊居家，所以早餐店接地气，一份文店可以吃到一种温馨的感觉。
模仿者分为两种主要口味，红汤和汤。建议先吃红汤，然后再吃清汤。
清汤复制手其实是很简单的调味品，依靠骨汤和猪肉馅料的新鲜口感，作为店内的"招牌菜"，撒上胡椒粉，肉馅精致可口，洋葱味是锦上添花！
复制皮，猪肉馅是当天做的，味道怎么会不好吃？
红汤复制手的味道要丰富得多，加入熟油辣味，还有一点重庆辣味。不过，个人感觉还是清汤抄手比较好吃，主要是喜欢骨汤的味道。
这些年来，重庆有很多小店逐渐消失......
这些环境破旧不堪，偏僻的小餐厅，总藏着不少经典美味，食客们都来自附近的老街区，满眼都是老重庆市井生活，真是一家宝抄店！
顺便说一句，吃完两碗山寨者后，别忘了来免费喝一杯新鲜研磨的豆浆，真的超级好喝......
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