30元一，营养可以达到9只鸡，一锅炖，汤汁鲜艳，很好喝
我们家乡有一句谚语"一只鸽子十鸡"，简单的四个字充分说明了鸽子的高营养价值，我们平时不会错过哦。
鸽肉蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，脂肪含量低，在动物肉中是最适合人类食用的。此外，鸽肉中含有钙、铁、铜等元素，而维生素A、B族、维生素E等的含量均高于鸡肉、鱼、牛、羊肉。
鸽子30元一个，营养能达到9只鸡，一炖在锅里，汤汁鲜艳，极好喝。跟随Hamei，看看美味，易于学习的昆虫草鸽汤特定的烹饪步骤。
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成分：
一点，鸽子1只，贝类干12克，红草3克，昆虫草花20克，盐一点，姜2片
烹饪步骤：
1.准备材料，红枣，干贻贝等清洁。
2.昆虫草花浸泡半小时。
3.浇水，浇上少许酒，把鸽子放进去，去血水起泡，鱼出来，待使用;
4.将所有配料和姜片加入炖菜中，加入适量的水1个半小时。
5.在熄火前加入枣和盐。
食谱提示：鸽子汤很热，容易烧火的人最好少喝。红鲱鱼最好去核。
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