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"湿热季药餐推荐"美味的芦笋瓜豆泡吧汤

一个梅花雨季在南方的朋友要忍受闷热、潮湿的烦恼,感觉疲惫、身体沉重、大便不顺滑、皮肤瘙痒真的苦涩,让我们介绍一下如何通过饮食除湿。

今天介绍的汤面具有良好的清热和湿润、脾肾补水等功效,适合一般人群的湿热季节来服!

芦笋瓜豆泡菜汤

成分

芦笋150g,苦瓜2(约500g),大豆100g,小鲜包10,干贝类50g,猪肉瘦肉200g。

方法

先洗芦笋,切一小段;苦瓜洗,立式切,去贻贝,切段;将大豆在水中浸泡1小时,洗净;新鲜保洗;将贝类干料放入微波炉中,中火烤20秒,取出,趁热除去蚕丝;猪瘦肉洗净,切厚块。然后,将所有准备好的配料放在炖菜中,在沸水中煮2500毫升,少许白葡萄酒,炖水1.5小时,精制盐调味,即可。

疗效

在这种成分中,芦笋风味甘纳许,善于热湿,活血散结,现代药理研究表明,芦笋具有显著提高人体免疫功能、抗肿瘤、血脂和护肝等功效,脾水好,中滞胀宽,解毒肿胀;具有咸味平淡,善于滋养阴白热,瘦精,调和鲍鱼肠,性味咸平,滋补肾,滋补干贝类,性味咸冷,能辅以有益气体,滋补肾滋养阴,养活血淋漓的猪瘦肉。

将东西一起煮熟,味道鲜美,汤清凉,清澈不漏水,滋补品不油腻,有良好的热湿,活血排毒,脾肾,滋补,广度和中度流涎等功效,适合一般人群在湿热季节食用。