想要给黄瓜人工授粉，一般在盛花期进行，可在气候凉爽的上午进行。在授粉时，可先将雄花打开，再借助授粉笔或棉签等工具，蘸取雄花的花粉。将雄花的花粉轻轻的涂在雌花的雄蕊上，授粉成功后，在7天左右，花朵的子房部位会发育果实。
给黄瓜人工授粉的方法
黄瓜的花期在夏季期间，黄瓜是雌雄同株，可以自然授粉，也可以人工授粉。黄瓜数量较少的情况下，可以进行人工授粉，能够提高坐果率。在给黄瓜授粉时，可在上午进行，将雄花的花瓣拨开，用授粉笔或棉签等工具蘸取雄花的花粉。
将雄花的花粉涂在雌花的雄蕊上，动作要轻，避免伤及花蕊，否则后期会影响果实的正常生长。给授过粉的黄瓜花朵做好标记，再用同样的方法给其他的花朵进行授粉。黄瓜的花朵授粉成功后，一般在7天左右，花朵会出现枯萎的现象。
黄瓜的花朵枯萎后，子房部位迅速膨大，会发育果实。在养护期间需要加强管理，要控水控肥，避免水肥过多，根系受损后导致黄瓜落果。在结果期间，一般7～10天可浇1次水，水量不要过多，若后期果实数量增多，需要增加浇水量。
黄瓜在结果期间需要控肥，可以适当的施加薄肥，可施加磷酸二氢钾溶液，能够促进黄瓜的生长。在养护期间，还需要适当的给黄瓜喷洒杀菌药剂，不过要控制好药量。在20～30天之间可喷1次，能够预防病虫害，可以提高黄瓜的产量。