不同品种的杏口感也不一样，相对常见的金太阳杏，它的口感是最甜的，而且单个果实大概有80克左右，果皮比较薄，会呈现出金黄色，果肉也呈现出橙黄色，而且还能起到不错的到延缓衰老、润肠通便的功效，平时可以适量吃金太阳杏。
金太阳杏最甜
杏有很多种不同的品种，它们之间的口感也都不一样，说起哪种杏最甜时，在杏的常见品种里，金太阳杏的口感是最甜的，而且它的果实比较大，营养价值也很高，深受人们的喜爱。
金太阳杏的果实呈圆形，单个大概在80克左右，它的果皮比较薄，而且还呈现出金黄色，果肉也呈现出橙黄色，肉质鲜嫩多汁，酸甜可口，平时可以适量购买食用，但价格相对来说比较高。
金太阳杏的口感不仅好，而且它还蕴含着丰富的钙、铁、锌、膳食纤维、维生素A等营养成分，适量食用可以起到延缓衰老、润肠通便的功效，若是大量食用，会给肠胃造成负担，还会出现中毒的现象。
像红丰杏、山黄杏、大接杏、凯特杏等品种，它们也是比较甜的，但是口感没有金太阳杏的好，不过像红丰杏和山黄杏的营养价值比金太阳杏的高，平时可以适量的吃金太阳杏。