最近一则"油罐车混装食用油"的新闻又一次将食品安全问题推到了风口浪尖。咱们吃的油竟然和工业用油混在一起？这食用油还能放心吃吗？这事儿要是不曝光,后果可就严重了。
油罐车拉食用油本该是件再正常不过的事,可偏偏就有人动起了歪脑筋,非要节省那点洗罐的工夫,把工业油和食用油混在一起拉。这不,5月27号就被记者当场抓了个现行。
一查这辆冀E5476W的油罐车,前脚刚拉完煤制油,后脚转头就去装大豆油,连个洗罐的过场都没有,食用油就这么和工业残油混在了一块。
更让人跌破眼镜的是,这事儿还不是头一遭。记者调查发现,从2005年媒体就曝光过这类事件。
时间一晃都2024年了,19年过去,咋还是老样子呢？难道就光中储粮和汇福粮这俩企业干这事?显然不是,这早已是行业公开的秘密了。
咱们细想想就知道了,一车油动辄好几吨,洗罐可是个力气活,没几个人愿意认认真真干。再说了,洗干净了上哪儿晾罐子去?停工损失的那点时间成本,谁给报销?
油品检测也就走个过场,蒙混过关轻而易举。环环相扣下来,造假的驱动力就出来了。可没曝光的时候,大家都当没看见,利益当前,谁还管食品安全呢?
这不禁让人联想到了更深层次的问题。咱们的食品监管制度是不是也该反思一下了?为啥19年了问题依旧?罚则是不是太轻?执行是不是不严?有没有防患未然的长效机制?别等出了事再追究,那代价就大了。
再看看这次事件中的几家企业。陕西汉中勉县新力油脂厂,号称自己是受害者,油罐车是中储粮油脂找的,和他们无关。可你作为购油方不检测就收货,是不是也有失职之处?中储粮油脂作为央企,是不是更应该严格把关,以身作则?责任到底在谁,消费者心里难道没数吗?
透过这件事,我们可以看到,在利益驱使下,道德底线是如此脆弱。食品安全事关大家的身体健康,容不得半点马虎。监管部门要祭出重拳,加大违法成本,并建立长效机制。企业要增强责任意识,把食品安全放在第一位。
媒体和消费者也要勇于监督,让阳光多一些,食品安全问题才会少一些。唯有全社会共同发力,织密食品安全防护网,我们吃的食品才能真正安全放心。作为普通老百姓,咱们更要擦亮眼睛,不给造假者可乘之机。食品安全,人人有责啊!
食品安全离每个人都很近,但要做到却并非易事,需要全社会共同努力。这油罐车事件给了我们一记警钟,食品安全的路还很长,但只要我们携手前行,定能迎来食品安全的春天。你觉得呢?身边还有哪些食品安全隐患需要咱们去关注?欢迎留言讨论。