香港消委会回应:农夫可安心饮用。
7月16日下午,香港消委会回应:农夫可安心饮用。瓶装水溴酸盐含量的“大戏”,自15日香港消委会的一声惊雷后,就如同连续剧般一集接一集地精彩上演,让人目不暇接。
咱们不妨给这“三部曲”加个轻松点的旁白,让这略显沉重的食品安全话题来得轻松点。
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【第一幕:欧盟上限的“亲密接触”】
话说7月15日那天,香港消委会化身“水质侦探”,在市面上搜罗了30款瓶装水样本,打算来个“大体检”。
结果一出,嘿,农夫山泉和百岁山这两位“内地水界明星”不幸“中枪”,溴酸盐每升3微克的含量,恰好触碰到了欧盟那根敏感的“上限线”。而且,检测有三十多家,就这两家达到上限。
在标准宽限国家,这含量还是很安全的。
不过别担心,这数字放在全球其他标准下,还是相当“安全”的。不过,这警戒线嘛,对着美国、日本等大佬的标准来看,简直就是小巫见大巫,毕竟他们定的可是每升10微克的“宽限版”。
【第二幕:农夫的反击号角】
面对“质疑”,面对垫底,农夫山泉可不含糊,直接祭出了“法律牌”,一封严正声明函如同“利剑出鞘”,直指香港消委会的“三大误判”。农夫山泉自诩为“大自然的搬运工”,怎会容忍这等“误会”?
它强调自家产品是“优质合格”的,还吐槽消委会的“上限”、“下限”提法就不该出现,直言这就是对好产品的“无差别攻击”。网友们也是看热闹不嫌事大,纷纷调侃:“农夫山泉有点甜,溴酸盐致癌有点咸。”
【第三幕:消委会的温柔回应】
面对农夫山泉的“猛烈攻势”,香港消委会展现出了“宰相肚里能撑船”的气度。7月16日下午,一封官方回应信悠然飘来,表示已收到农夫山泉的“律师函”,正在“细细品味”中。
同时,消委会也不忘安抚民心:“所有样本均符合世卫标准,大家放心喝!”言外之意,个别品牌只是排名较低,没人说你不安全,企业也别太在意。
【科普小剧场:溴酸盐的“前世今生”】
话说回来,这溴酸盐到底是何方神圣?简单来说,它就是矿泉水在臭氧消毒过程中不小心“生”出来的“副产品”。
动物实验显示它有点“坏”,能致癌,但人类身上的证据还不足,所以目前被列为2B级“可能致癌物”。
不过,科学家们说了,就算每天喝两升含10微克/升溴酸盐的水,几十年后患癌概率也就增加那么一点点,几乎可以忽略不计。
【破解之道:烧一烧,烦恼少】
既然溴酸盐这么让人头疼,那有没有解决办法呢?当然有!最简单粗暴的就是:烧开水!溴酸盐这家伙怕热,一烧就散,几乎能消失得无影无踪。
当然,如果想彻底清除,可能得用上超高温灭菌技术,但那可就有点“杀鸡用牛刀”的感觉了。
【尾声:笑看风云淡】
这场“矿泉水风云”虽然剧情跌宕起伏,但最终还是以“安心饮用”的温馨结局收场。所以,无论是农夫山泉还是百岁山,亦或是其他品牌的瓶装水,只要符合国际安全标准,咱们大可放心饮用。虽然咱们在食品安全领域的标准不那么高,但也算是有标准的,还是有底线的。
烧开喝,更安全。
小编相信农夫和百岁山,但自己平时不怎么喝矿泉水,因为费钱,这是我给自己找的一个不喝的理由,哈哈哈。
烧开再喝,虽然这一招就能搞定溴酸盐,但总感觉哪儿不对,就像是脱了裤子放屁呢。