到有「天下厨房」之称的大阪自由行,最重要的事情当然就是品尝美食了!这次要推荐大阪购物激战区「梅田车站」周边美食,包括「大起水产回转寿司」、「昭和大众内脏烧烤」、铁板烧餐厅「季流」、荞麦面专卖店「土山人」以及烧肉吃到饱店「烧肉力丸」,共5 间人气餐厅,老饕们快来笔记!
大起水产回转寿司:京鲔鱼、特大鳗鱼等食材超新鲜
许多人到日本自由行时都不会错过大啖寿司的机会,尤其是平价又美味的「回转寿司」特别受欢迎,推荐大家这间「大起水产回转寿司」就位在大型地下商店街「Whity Umeda」内,地处购物血拼的黄金地段,是一间由鱼贩所经营的寿司店,以新鲜、种类繁多的鱼类食材所自豪,包括鲑鱼、特大鳗鱼,还可以吃到新鲜直送、未经冷冻处理的顶级蓝鳍鲔鱼,以及9月~1月期间限定供应的「京鲔鱼(京まぐろ)」。
大起水产回转寿司Whity Umeda店外观
美味的特大鳗鱼
在「大起水产回转寿司Whity Umeda店」有提供许多分店限定料理,还会供应适合搭配海鲜的日本酒,能充分衬托出寿司的细致鲜甜滋味。如果不太敢吃生鱼片的话,店家也能为客人准备烹调过的熟鱼肉,由于店内有不少外籍员工,因此不用担心沟通的问题。「大起水产」在梅田地区还有两家分店:「街のみなと阪急三番街店」以及「鱼と海鲜鮨酒场街のみなとLUCUA大阪店」,此外在京都、奈良也都有开设分店,爱吃回转寿司的人前往当地旅游时可别错过了。
新鲜的京鲔鱼
店内环境
大起水产回转寿司Whity Umeda店
・地址:大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街4-2号イーストモール内
・营业时间: 11:00~22:30 (LO 22:00)
・交通方式:从各线路之「梅田」站走路2~5分钟
铁板烧餐厅「季流」:A5 等级黑毛和牛的美味飨宴
铁板烧餐厅「季流」位于大阪车站直达饭店「HOTEL GRANVIA OSAKA」19楼,店内充满着优雅氛围,店家对料理品食材十分讲究,严选新鲜的时令海鲜如鲍鱼、龙虾,以及严选的优质黑毛和牛等,并结合法式烹调风格,推出一道道精美料理,客人也能在宽敞的吧台座位上近距离欣赏主厨精彩的精湛手艺,尽情体验一场视、味觉兼具的飨宴。
香煎黑毛和牛
主厨展现精湛手艺
「季流」在午、晚餐时段都有多款精致套餐可选择,其中推荐晚餐限定的牛排套餐(18,000日圆),采用高档的A5 等级黑毛和牛现场于铁板上香煎,能吃得到黑毛和牛的天然纯粹美味,还能沾取岩盐或山葵来衬托肉质的鲜美,客人也可依喜好追加海鲜、香蒜炒饭等,此外店家也有提供多款葡萄酒、日本酒来搭配料理。旅游行经JR大阪车站时,如果想找间料理与气氛皆美的餐厅好好慰劳自己,不妨就来「季流」吧!
各种海陆食材在客人眼前烹调
优雅的店内空间
HOTEL GRANVIA OSAKA 铁板烧「季流」
・地址:大阪市北区梅田3丁目1番1号「HOTEL GRANVIA OSAKA」19F
・营业时间:
[午餐] 平日11:30~15:30(LO 14:30 ) 、周末及假日11:00~15:30(LO 14:30)
[晚餐] 平日17:30~21:00(LO 20:00)、周末及假日17:00~21:00(LO 20: 00)
・交通方式:
① JR「大阪」站中央出口出站后右转即可抵达(大阪STATION CITY 南馆大楼内)
② JR「新大阪站」搭电车约5分钟可到
昭和大众内脏烧烤:在充满怀旧感的店内品尝美味烤内脏!
「昭和大众内脏烧烤」是一间道地的日式内脏烧烤店,一走进店内就能感受到满满的怀旧风情,以及接地气的大众居酒屋气氛,阵阵碳烤香气也令人垂涎三尺!「烧烤内脏」最大关键就在于新鲜度,「昭和大众内脏烧烤」提供严选新鲜的优质内脏、肉类,从经典品项到稀有部位一应俱全,种类非常丰富,包括很受欢迎的外横隔膜肉「ハラミ马鹿」,以特制辣酱腌制,滋味浓郁、肉质鲜嫩又有咬劲;还有非常稀少的牛大肠「幻のテッチャン」,是每只牛身上仅能取下约30 公分的珍贵部位,丰厚油脂滋味入口即化,是店家非常推荐的一道料理。
「昭和大众内脏烧烤」店家外观
店内环境
此外「昭和大众内脏烧烤」还有多种「吃到饱」方案可选择,包括「简单吃到饱」(3,498日圆)、「标准吃到饱」(4,048日圆),以及「Premium吃到饱」( 4,598日圆)等。其中「Premium吃到饱」有多达100 种菜色能尽情享用,严选内脏、肉类、沙拉、小菜、面饭类,还有酒类及软性饮料等通通吃到饱,非常超值!
外横隔膜肉「ハラミ马鹿」
店家有多种「吃到饱」方案可选择
昭和大众内脏烧烤阿初天神店
・地址:大阪府大阪市北区曾根崎2-8-13 B1
・营业时间: [周一~五] 17:00~隔日5:00(LO.4:00) ; [周六] 16:00~隔日5:00(LO.4:00) ;[周日及假日] 16:00~24:00(LO.23:00)
・交通方式:从「大阪」站走路5分钟
荞麦面专卖店「土山人」:手打荞麦面的疗愈好滋味
对日本人来说,真正美味的荞麦面关键在于「香气」和「过喉感」。在大阪梅田车站附近就有一间曾入选2022 TABELOG「荞麦面百名店」的「土山人」,店家坚持每日以石臼研磨荞麦粉,再经由擀面、切面、烹煮等步骤,端出一碗拥有绝佳滑顺度与入喉感的荞麦面,同时还会使用当天熬煮的高汤,品尝时能感受到荞麦的十足香气,以及鲣鱼高汤的迷人风味。
招牌「酢橘荞麦面」
高汤玉子烧
来到「土山人」必点招牌就是「酢橘荞麦面(すだち荞麦)」,酢橘是一种常见于日本料理中的小颗柑橘类水果,拥有鲜明的酸香气息,和荞麦面的鲜甜非常搭!店家在夏天时会提供限定的冰凉酢橘荞麦冷面,吃起来清爽又消暑;冬天也能搭配温热高汤的荞麦面享用,同样美味。此外还有山药泥荞麦冷面、鸭南蛮荞麦等,选择非常多;一品料理部分则特别推荐高汤玉子烧、寿司卷、天妇罗等。「土山人阪神梅田店」位于「阪神百货梅田本店」9楼的美食设施内,来逛街购物时别忘了可顺道造访这间荞麦面专卖店!
粗卷寿司
「土山人阪神梅田店」店内环境
土山人阪神梅田店
・地址:大阪市北区梅田1-13-13「阪神梅田本店」9F
・营业时间: 11:00~22:00(LO21:00)
・交通方式: JR「大阪」站走路5分;阪神电车「梅田」站直达;阪急电车「梅田」站走路10分
烧肉力丸:适合阖家造访的烧肉吃到饱专门店!
主打烧肉吃到饱的专卖店「烧肉力丸」,于2023 年11 月1 日开设全新分店「梅田东通り店」,地点在梅田阪急东通商店街内。店家对于肉品的新鲜度很讲究,不使用冷冻肉,而是使用每日现切的新鲜低温冷藏肉,一走进店内入口就能看到职人正在切肉的身影,此外座位区也非常宽敞舒适,还设有户外人工草坪,能让小朋友自由进出玩耍,很适合家长带小孩来用餐。
招牌肉品4种组合
油花丰富的和牛炙烧寿司
「烧肉力丸」的吃到饱方案基本上依用餐时间分成「90分钟制」与「120分钟制」两种,并搭配多种不同料理内容的方案可选择,招牌为「Premium吃到饱」(プレミアム食べ放题コース),能享用厚切牛排、盐烤牛舌等美馔;也有「奢华和牛方案」(赘沢和牛コース),包含和牛、炙烧肉寿司、海鲜等吃到饱,副主食菜色也非常丰富;「和牛吃到饱」(和牛食べ放题コース)则能吃到和牛五花肉、和牛烤肉寿喜烧等料理,很推荐爱吃日式烧肉的人来拜访。
厚切牛舌
「烧肉力丸梅田东通り店」用餐环境
烧肉力丸梅田东通り店
・地址:大阪府大阪市北区小松原町4-32 北大阪东通りビル3F
・营业时间: [周一~日/假日、假日前日] 17:00~23:30(料理LO 23:00;饮品LO 23:00)
・交通方式:谷町线「东梅田」站7 号出口走路4 分钟;御堂筋线「梅田」站走路8分钟
大阪美食五花八门、总是让人选择困难,这篇帮大家选出5 间餐厅地点都非常便利,从「大阪」站或「梅田」站出站后只要走路几分钟就可抵达,很适合作为来梅田采购途中的用餐处
大阪梅田美食 5 選:梅田車站周邊必吃餐廳推薦,蕎麥麵、迴轉壽司、燒肉應有盡有! | 樂吃購!日本