真不愧是香港米其林三星的甜品，喝过一次就忘不了！
喜欢吃开心果的千万别犹豫，它还有个名字叫“鬼口水”，喝了真的能开心一整天！
这个配方我做了好多次，喝起来的口感顺滑绵密，香而不糊嘴，自己做的开心果味还更浓郁，真的好喝到流泪！
配方给你们放到这啦！
只需要3种食材即可，30克开心果，20克糯米，10克冰糖。
开心果没有纯绿色也可以做，味道基本没差，只是颜色浅一些，喜欢绿一点的，加点抹茶粉就可以啦~
记得要用原味的开心果，不要那种有口味的~
做法也超简单，把食材洗净放入破壁机，加入300-400毫升的清水，按米糊模式就行~
喜欢更浓郁一点的可以把打好的开心果糊倒入锅里，再加入一勺开心果酱，小火加热至冒泡，盛出撒上一点坚果碎就可以开喝啦~
多吃开心果还能变美美，对我们的小眼睛也非常友好哦~
一定要去试试，没时间去香港，还整不了破壁机嘛，快安排起来！真的好喝到舔碗了！
我是圆圆，每天分享好吃好喝的，关注我持续为您输出美食配方~