农历的六月二十,也就是今天迎来三伏天当中的第二伏,我们一直在强调,冷在四九,热在中伏。中伏是一年当中最为炎热的一个阶段,尤其是当下的天气,相当的闷热,那么我们应该做些什么呢?在一些重要的日子当中,民间会流传着各种各样的习俗,在中伏的时候自然也不例外。
今日迎来中伏,若条件允许,建议:1要吃,2要喝,3要躲,顺利过伏天。单从气候来看,这个时候是一年当中最热的时候,人会感觉到相当的疲惫,而且很容易没有胃口,因此在饮食上,还有生活方式,都要做出合理的改变。
接下来我们就一起来看看,到了中伏的时候,有哪些老传统值得我们去了解学习。
1要吃:吃鸭肉
老话说:“二伏一只鸭,秋冬好身体”,在这个时候,我们可以选择吃上一点鸭肉,它是性凉的,而且蛋白质含量也比较的高,另外鸭肉的汤汁也异常的鲜美,这个时候,吃点鸭肉,可以很好的提高我们的抵抗力,让人体力更加的充沛。
鸭肉在做法上,我们可以选择红烧,或者是清炖的方式,如果是老鸭子,我们就对其进行清炖,冲洗干净,炒香放入高压锅中,来点姜片还有草果,注入适量的清水,煮熟透之后来点盐和鸡粉就可以出锅了。
2要喝:喝伏茶
什么是伏茶呢?其实就是清凉的凉茶,它是没有一个固定的,不同的地方,喝的也完全不一样,有的地方喜欢喝绿豆汤,也有的地方喜欢喝酸梅汤,像在我们当地,人们会选择喝上一点金银花茶,这个也是当天的一大特色。
金银花茶,其口感相当的不错,而且清凉降火,在天气比较的炎热的时候,来上一点伏茶,就恰到好处,可以很好的解渴,还能去掉身体里的暑气。
3要躲:躲暑热
中伏之后,暑气渐长,这个时候会让人感觉到特别的闷热,人也会比较的难受,那么此时我们可以选择躲避暑热,躲避的方式也很简单,就是避开太阳比较大,温度比较高的一个时间段,这样一来,我们整个人就会更加的舒服,不然的话,很容易被暑热伤到。
暑热也是暑天带来的炎热,在中伏的时候,暑热之气会到达一个顶点,这个时候如果不注意消暑,不知道躲避,就容易被太阳晒伤,甚至引起中暑的一个情况,人体缺少水分的话,是非常危险的一件事情。
今日就是中伏,我们在饮食上,还有生活方式上,都要做出合理的改变,多吃一些时令的食物,在这个时候,我们最为重要的就是两个字,那就是消暑,只有消掉暑气,我们的人才会更加精神,而且做事也会体力更加充沛。朋友们,中伏已至,大家伙一定要注意消暑,补充人体需要的水分。