钱锺书先生在《吃饭》一文中说:
“吃饭还有许多社交的功用,譬如联络感情、谈生意经等等,交际的微妙不外乎此。”
深以为然,人总是免不了和他人打交道,饭局重点不在“饭”,而在“局”。
人际交往中,低情商往往体现在不当的言语行为上,而高情商的人总是从容表达,轻松赢得他人的好感和尊重。
餐桌之上,荤素搭配映射生活点滴;棋局之间,攻守策略尽显智慧较量。
洞悉饭局进退之道的人,便是掌握了人生大格局的精髓。
巧妙回应,适度谦逊
在《过得好不好,吃顿饭就知道》这本书里,有一段话说得特别好:
“职场上,生意场上,人难免披上一层谨慎的外衣,而饭局是一个人最放松最无法伪装的时候。
三两小酒下肚,推杯换盏间,本性便显山露水。”
饭局,可以彰显一个人的修养和人品。
曾国藩深谙此道,他挑女婿便喜欢请人喝酒吃饭。
曾国藩生有五女,唯有小女儿曾纪芬还未婚配。
他看中了好友的儿子聂仲芳,便将他约到家中做客,女儿和夫人则在暗处悄悄观察。
饭局中,聂仲芳面对曾国藩的提问和夸奖,保持着谦逊有礼的态度,一一巧妙应对下来。
他提前打听知道曾国藩不是好酒之人,便在曾国藩询问是否喝酒时,表示自己滴酒不沾,只津津有味地吃了三碗米饭。
饭后,曾国藩特意吩咐聂仲芳为家中每位成员挑选洋布,他根据母亲与姐姐的个人喜好,细心挑选了合适的布料。
躲在暗处的母女俩,细细打量着眼前的来客,见其外貌俊朗,谦逊有礼,行事体贴入微,心中都很满意。
通过这顿饭局,曾国藩也认为这位年轻人不好酒、品行端,是不可多得的青年才俊,便欣然定下了这门亲事。
婚后,聂仲芳与曾纪芬情深意笃,两人相互扶持,不仅在家庭生活中相濡以沫,更在事业上携手并进。
在曾国藩的五位千金之中,曾纪芬寿命最长,也过得最幸福,为当世人所称羡。
饭桌既能见人品,也能见格局。
高情商的人,从来不会轻率地面对任何一场饭局,他们善于利用饭局深化彼此间的情谊与联系。
饭局后,当对方说“让你破费了”,回答“别客气,没多少钱”是低情商的表现。
此举易让人感到被轻视,还可能被视为刻意之举,引发不必要的猜疑。
在应对他人的客套之际,最好的方式便是适度谦逊,巧妙回答。
面对长辈尊者时,可回答“今日您能大驾光临,实乃我人生之幸事”;
面对平辈好友时,可回答“都是朋友,别说见外的话,下次换你请客啊”;
面对昔日同学时,可回答“老同学,好久不见,今天好好叙叙旧”;
面对萍水相逢者时,可回答“相遇即是缘分,我先干为敬,您随意就好”。
高情商的人,能够巧妙地将一餐饭转化为家庭和谐的润滑剂,以及财富积累之路上的加速器。
正如王尔德所说:
“饭桌上的礼仪是一种修养的体现,是品味和教养的重要一环。”
饭局中需把握好尺度、收放自如,只有双方都能保持舒服的状态,才能形成稳定舒适的社交关系。
拉近关系,增进感情
自古以来,家庭聚会或好友相逢,饭局都是不可或缺的情感纽带。
请客吃饭的意义远超越果腹,更像是一种情感的交流与深化。
《苏轼传》中记载过这样一个故事。
有一次,苏轼和史学大家刘贡父聊天时,回忆起自己曾经备考的过往:
“某与舍弟……日享三白,食之甚美,不复信世间有八珍也。”
听闻此等佳肴之诱人,刘贡父的兴致瞬间被点燃,连忙问:
“什么是三白饭啊?”
苏轼笑着回答:
“一撮盐,一碟生萝卜,一碗饭,乃三白也。”
刘贡父得知自己被调侃,尴尬地笑了笑。
过了一段时间,刘贡父发请帖邀请苏轼到他家中赴宴,请他品尝皛(xiǎo)饭。
苏轼颇爱研究美食,便欣然应了下来,到了之后却发现,所谓皛饭,正是他之前提到的三白饭。
苏轼忍着吃完这顿饭,又邀请刘贡父明日到自己家中品尝毳(cuì)饭。
刘贡父知道苏轼肯定“没安好心”,但还是准时赴宴了。
两人谈天说地聊得十分投机,直到过了饭点,刘贡父忍不住问毳(cuì)饭在哪。
苏轼大笑一声,说:
“盐也毛,萝卜也毛,饭也毛,非毳而何?”
古时候的“毛”便是没有的意思,三白都没有,就是“毳”饭。
刘贡父听后并未生气,反而捧腹大笑,因为旗鼓相当的饭局,二人成为了性情相投的好友。
直到晚年,他们仍然互相打趣,为彼此生活添乐。
一场饭局的结束,也许正是新情谊的开始。
正如主持人陈铭在主持一场节目中说道:
“饭局酒桌,时常喝着就不是酒中味了,更是情谊味。”
饭局不仅是交际的方式,更是一种维系感情的好机会。
面对他人的客套,不仅要巧妙回应,还应该趁机拉近彼此之间的关系、增进感情。
在人生旅途中,我们会邂逅无数人,不必将太多人请进生命。
但有些情分也是需要维护、需要经营的,饭局就是最好的媒介。
人生不过百年,到了一定年纪,别把自己活得太孤单,不妨打开心扉,尝试走出门和老友聚聚,或是结交新的好友。
喝不了酒就喝茶,不爱喧嚣便寻静。
三两好友彼此倾诉日常、互相鼓励支持,任何时候都可以活出属于自己的精彩。
互相搭桥,彼此成就
年岁渐长,那些在社交场合得心应手的人,会愈发理解:
社交的本质是建立在相互尊重和理解上的,而不是单方面的挑选或恭维。
正如一句老话所说:
“弱者互踩,寸步难行,强者互帮,渡人渡己。”
人与人之间都是相互的,弱者往往相互设限,彼此拖累,最终双双陷入困境;
而格局大的人,则会彼此感恩、相互搭台,共同迈向更宽广的道路,渡人渡己。
李白游历至并州之地时,一次饭局,他偶然结识了尚未成名的年轻将领郭子仪。
他独具慧眼,对郭子仪赞不绝口,深信其乃世间罕见之奇才,未来定能大放异彩。
当时,郭子仪触犯刑法,命悬一线,李白不惜花费重金,并亲自出面斡旋,最终成功为郭子仪化解了这场生死劫难。
多年后,立下赫赫战功的郭子仪一路高升,被封为汾阳王,李白恰巧在郭子仪的封地汾州暂住了一段时间。
郭子仪得知李白喜好饮酒,便时常在自家酒坊设家宴款待他,两人频繁往来,彼此间的情谊也日益加深。
后来,李白因写过的诗篇牵涉重案,论罪当诛。
在李白遭遇危难之际,郭子仪挺身而出,向皇上恳切求情,甚至甘愿舍弃自己的官位与爵禄,只为保全李白的性命。
皇上看在郭子仪的面子上,免除了李白的死罪,最终李白仅被判处流放。
自此,两人成为一生的挚友,他们的故事也流传开来,成为千古美谈。
人这一生,在遇难时能伸出援手的没有几个,陷入低谷时不离不弃的更是少之又少。
一辈子最珍贵的际遇,莫过于遇见一个和你相互成就的贵人。
毕竟人才需遇伯乐赏识,才可尽显其能;
困境之中得贵人相助,方能在荆棘丛中重获新生。
而生命中的贵人,或许并非是朝夕相处的家人或亲密无间的好友。
而是社交场合上,那些慧眼识珠,珍视你的才华,并出言点拨、竭力提携你的重要人物。
诚然,一场饭局不足以建立深厚的人际关系,但可以成为有心之人互相搭桥的契机。
相遇即是缘分,把握时机,珍惜生命中出现的每个贵人。
心怀感恩,积极回馈,我助你摆脱困境,你为我点亮前行之路。
▽
心理学家阿德勒曾说:
“人的一切烦恼,皆源于人际关系。”
修好人情世故,是每个人终其一生都需要研究的课题。
但天道忌盈,人道忌全,永远不要为无谓的人情所累,让“人情世故”耗尽了“幸福指数”。
认清他人,把真心留给值得的人;
认清自己,保留真实的自我。
如此,方能不负此生。