我认为农村养猪是能够赚钱的，农村养猪关键是如何控制生猪发生疾病，减少因生猪发病带来的损失。从事养殖业风险是非常大的，俗话讲“家有万贯，带毛的不算”，养猪既有疫病的风险，又养价格的风险，虽然现在的外三元杂交猪价格5—6个月的育肥就可以达到出栏体重，但主要是猪价的起伏很大，今年三月份时每斤肥猪价仅卖7元左右，出栏一头肥猪亏本200元左右。按照现在的价格，出栏一头肥猪价养殖利润可以超过500元。如果养殖的是本地一代杂交猪，饲料是自己种植的粮食或者是粮食加工副产品，猪肉质量比市场销售的外三元杂交猪好，价格高，生产成本比养殖场规模养殖的低，因此我认为现在农民养猪还能赚钱，比规模养殖场的效益高。
一、现在已经进入了养猪黄金时期，根据专家的分析，在今年6月份就已经进入新的猪价格周期，今年的端午节期间生猪价格的涨价就是进入猪的价格周期的一次热身。猪价格周期的初期就是养猪的黄金时期，时间一般是一到一年半，现在已经进入了猪价格周期黄金时期，现在养猪肯定是能够赚大钱的，不论是规模养殖场还是农村散养。根据往次猪价格周期的运行轨迹，在猪价格周期初期，猪价是涨多跌少。如2018年年底进入猪的新价格周期，2019年6月份猪肉价格就发生暴涨，由每斤7元左右暴涨超过45元。2022年4月份进入新猪价格周期，在7月份生猪价格发生大涨，生猪价格从每斤8元左右很快大涨到12元。10月份每斤生猪价格超过14元。今年端午节由每斤7元左右上涨超过9元，现在虽然是猪肉消费最淡时期，但是生猪价格仍然维持在每斤9元以上。
二、生产成本低
1、育肥仔猪费用低，现在无论是规模养殖场还是农村小型养殖场饲养的生猪大多数是国外品种的杂交猪，这类猪生长快，饲料利用率高，通常仔猪价格5—6个月的育肥就能够达到出栏体重，瘦肉率高。因此育肥仔猪价高，现在就是外三元仔猪每头价600元以上，地方猪种或者是一代杂交种仔猪每头200元以上，价格差异比较大，规模养殖场每斤肥猪生产成本中仔猪费用就达2.4元以上，农村饲养的地方猪种或者是一代杂交种每斤肥猪生产成本中仔猪费用为0.8元。
2、饲料费用低，农民饲养的生猪饲料成本低，一般在生猪养殖中，生产成本最大的一项就是饲料费用，一般占生产成本的70%左右，规模养殖场采用的是配合饲料，而配合饲料的价格受到市场粮食价格的影响，波动很大。农民饲养的生猪饲料资源来源比较广泛，大多数都是利用粮食加工副产品、油饼类饲料、野生青绿饲料、粮食下脚料、品质差的马铃薯和红薯、老南瓜等价格非常低廉的饲料资源，不仅生产成本低，而且肉质非常好。
3、人工费用低、固定资产投少，农村饲养的生猪都是兼顾，没有专门的人员饲养，养儿不算饭食钱，养殖场的场地是自己的，不需要年租金，因此农村饲养的肥猪生产成本比较规模养殖场的费用低。
三、销售价格高，那么饲养的生猪肉质优良、肉味鲜美、口感细腻，销售价格远高于养殖场喂的白猪，我们这里农村喂的黑毛猪肉销售价格一般每斤要高10元左右。
1、农村散养猪肉质好，国内现在饲养的生猪绝大多数是国外瘦肉型品种，这种猪肉具有腥臭味，而且肉质比较柴，造成许多消费者都转向消费牛羊肉、鸡肉和鱼类，根据相关价格数据汇总显示，猪肉消费占比显著下降，从2010年的64.2%降至2023年的57.9%，而牛肉消费比例则从7.8%攀升至10.0%。这是因为现在国内饲养的生猪品种大多数是国外瘦肉型品种，同时育肥全程都是使用配合饲料，这是引起猪肉具有腥臭味的一个因素，外国瘦肉型品种猪肉感觉油气比较少，这种猪瘦肉含量在55%以上，使用的是配合饲料，因此肉味就比较柴，腥味重。
农村猪肉由于脂肪含量高，用手一摸满肉都是油，本地猪肉中，特别是瘦肉的肌纤维中分布大量的脂肪颗粒，烹调后是比较柔嫩、滑、香。外国猪主要是瘦肉型，猪肉缺乏脂肪，烹调时还要另外用油来炒，因此这种猪肉比较柴，味道就比较差。就是在农贸市场销售的猪肉凡是黑毛猪肉价格都要比白毛猪肉贵几块钱。
2、农村生猪没有喂饲料添加剂，尤其是抗生素，现在实行规模养殖，生猪是密集型饲养，养猪人为了提高猪的增重速度、提高饲料的利用率和预防生猪患病，因此猪配合饲料中添加有抗生素、鱼粉、蚕蛹粉等，造成猪肉残留一定量的抗生素，如果抗生素超量对人体健康是不利的。
3、农民饲养的生猪仍然时常喂以青绿饲料，野生青绿饲料大多数是中草药，这些中草药可以告诉猪肉品质，口味好，因此销售价格比国外品种猪高。现在规模养殖场饲养的生猪从小到出栏都是喂配合饲料，生猪很难吃到青绿饲料，一天就是吃了睡，睡了吃，成为了饲料转化成为猪肉的机器了，这种猪肉能好吃吗？因此每逢节日，城市里的消费者都要到农村购买那些散养的猪肉，价格是比城市的白猪肉高。
因此，我认为农民散养的生猪是能够赚钱的，虽然散养猪有这么多优势，但是必须掌握生猪饲养管理技术、疫病防治技术和生猪经营技能，缺一不可。同样是养猪，有的挣钱，有的亏本，有饲养技术、疫病防治技术和生猪经营技能的在同等条件下肯定赚钱。但是也不能掉以轻心，要注意近年来猪价的变化是非常诡异的，淡季不淡，旺季不旺，在这种情况下农村散养猪场要善于把握机遇及时出栏肥猪才能实现更大的养殖利润，因此,养猪人千万不要压栏，只要有利润就可以出栏，切记不要跟风压栏。自己的事情自己作主，不要受到网络炒猪价人的蛊惑，不要人心不足蛇吞象，注意避免2022年10月底每斤14元不出栏而等到亏本后才出栏的现象重现。