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今日话题:华人和中国人真的很难接受阿拉伯人的饮食习惯吗?
其实我小时候一直觉得家里人给我放的糖太少了,包括现在外面卖的咖啡奶茶全糖都不够味,我小时候最爱偷偷吃的就是齁甜的奶粉放一点水调成奶粉糊糊,超级美味
相对西餐而言,阿拉伯,穆斯林的饮食和中国最像的啊,我最爱吃的外国餐就是土耳其的,和新疆的差不多啊
不是很同意,一个国家老百姓天天吃的就没有难吃的东西,你觉得难吃真的是你的食谱窄了,就像南方人吃不惯炸酱面一样,真就是个人问题
你这个是食堂的饭菜吧。会不会有一种可能,这个食堂做饭就不上心。我在德国,这里土耳其的饭店及烤肉店特别多。好吃和难吃的差距非常大。我觉得就是有些人不想好好做生意。
我们河南的肉夹馍或者饼夹菜,饼是那种现烤的像馕一样又薄又脆的饼才好吃,里面选肉啊千张豆皮豆芽菜尖椒之类的都可以,最后再浇一点汤汁。但是外地卖的几乎都是那种厚的半成品发面饼很难吃。
印度香料的确很多,有个甜点里面不知道放了啥吃起来仿佛是没有辣味的胡椒。还会在肉菜里放一种比柠檬还酸的调味汁,也会用酸奶腌肉但是香料完全掩盖不住酸味。
阿拉伯餐的美味其实很多中国人是能get到的,但你要说健康问题的话,阿拉伯餐也重油重盐啊,而且还重糖,这不比精米白面容易血糖异常么!
我也是皇漢,但我这么多年只喜欢老家的炒年糕,海鲜,寿司以及印度阿拉伯菜。其他中国菜都不喜欢,又辣又油。猪肉更是20多年没吃了
就是糙得,稍微复杂点不擅长处理就踢掉了,蜗牛螺这种也是,当然也看点养殖技术,他们处理不清爽然后不吃的东西很多,有了进口之后都能清真。
我之前几乎一年没吃中餐,没啥感觉。但一个月没吃kebab和baklava就非常馋,中东食物大肉多香料的特征太对我胃口了。
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