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从东海之滨到西北山塬,闽宁协作开辟了东西部协作的新机制。如今,闽宁协作已经走过了28个年头,在诸多合作的项目当中,有许多都是双向的,比如闽货西行、宁货出塞等。闽宁消费帮扶生活馆正体现了这一关系。
宁夏最著名的就是“六优六特”政策,而闽宁消费帮扶生活馆所展示的主要就是这一政策支持下的宁夏产品,不同的产品分别对应着“六特”中的部分。
第一“特”就是宁夏的牛奶。宁夏的奶业是“黄金奶”,它地处黄金奶源,它的品质优于欧盟的质量标准,是中国的奶业安全一面旗帜。
第二“特”是来自贺兰山东麓的葡萄酒。贺兰山东麓所酿出来的酒品酒香浓郁,果味清新,在柏林和布鲁塞尔等多个顶级赛事里面都获得了奖项,达到了1100多项。
第三“特”是宁夏的枸杞。宁夏是枸杞原产地,也是枸杞的起源地,它的枸杞是唯独国内进入到药典序列的这个优良品种。
第四“特”是宁夏的肉牛。来自于靖远县的黄牛肉十分出名,它的口感很细嫩,脂肪少,因此广受青睐。
第五“特”是宁夏的盐池滩羊。盐池滩羊属于一个特别的品种,它的肉质非常的鲜美,脂肪少,味道轻,且它曾是四登国宴序列。
最后一“特”是冷凉蔬菜。宁夏被誉为冷凉蔬菜之乡,马铃薯之乡,辣椒之乡以及西芹之乡,在宁夏产出了很多品质非常优良的农作物。宁夏的昼夜温差大,因此生产的冷凉蔬菜具有弹性,备受中老年人的喜欢。
除了宁夏的“六特”之外,闽宁消费帮扶生活馆还展示了宁夏其他好物,比如菌菇类、中草药类以及一些手工制品,其中宁夏的双面绣与苏绣和湘绣齐名。
闽宁协作消费帮扶生活馆不仅仅是“六特”的展示,也是宁夏文化的展示,它既宣传了宁夏的美食好物,更为闽宁协作的工作做一份贡献,尽一份绵薄之力。
编辑: 缪心,彭馨仪(实习)
责编: 丁桃