走进瓜州县西湖镇，广袤田野间错落有致的农舍犹如一幅宁静而秀美的田园画卷悠然展开。散布其中的农家乐，恰似画卷中闪耀的璀璨星光，新中式的庭院设计风格，与周边田园风光完美交融，和谐共生。游客一踏入这方天地，便会被那浓郁的农家烟火氛围深深吸引。
“在这里，美食是一大亮点。主人精心选用新鲜食材，凭借精湛厨艺，呈上一道道美味佳肴。”前来瓜州自驾游客李昱说。
烤全羊外酥里嫩，香气扑鼻；手抓羊肉鲜嫩多汁，令人唇齿留香；农家土鸡紧实鲜美，汤味醇厚。除了美食诱惑，丰富多彩的娱乐活动更是让游客乐不思蜀。水果采摘亲近自然，感受收获的欢愉；纵情高歌释放压力，放飞心灵；自助烧烤增添乐趣，互动中升温情感。这些活动不仅带来休闲娱乐的美好时光，更增进了亲子关系，让人深切领略乡村生活的纯朴与快乐。
“我在外做了24年酒店管理，今年瓜州‘火出圈’了，所以我回来在这里开了一个‘半隐小院’，希望能为瓜州的文旅事业做一份贡献，同时希望外地的朋友能感受到我们瓜州人民的热情，吃到我们瓜州的美食。”瓜州县西湖镇城北新村半隐小院负责人张艳梅说。
今年，西湖镇不断开拓创新，积极引入现代经营理念，推动农家乐由单一的餐饮娱乐向多元化的乡村体验拓展。农事体验项目应运而生，游客亲身参与农耕劳作，汲取农业知识；民俗文化活动精彩纷呈，展示独特风俗和传统技艺。与此同时，西湖镇注重生态环境保护，坚守绿色发展之路，让游客在畅享美景美食之时，也能沉醉于大自然的和谐美好之中。
“如今，西湖镇的农家乐已然成为瓜州县乡村旅游的一张亮丽名片，吸引着络绎不绝的游客纷至沓来。瓜州县西湖镇将持续依托自身独特优势，不断探索创新，深度提升品质内涵，让农家乐产业愈发兴旺繁荣，为乡村振兴发展贡献更多力量。”瓜州县西湖镇副镇长白玉文说。
西湖镇的农家乐宛如一座坚固的桥梁，一头连着游客对田园生活的热切向往，另一头连着当地农民的增收致富梦想。众多农民通过经营农家乐，实现了家门口就业，收入大幅增长，生活质量显著提升。同时，农家乐的繁荣有力带动了周边农产品的销售。曾经滞销的农产品，如今摇身一变成为游客争相抢购的热门货，进一步推动了农业产业的融合发展，为乡村经济注入了强大动力。
（作者：通讯员 马仁彦）