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见证鲁甸•十年变迁 | 龙头山镇青花椒丰收 奏响致富“椒”响曲

见证鲁甸•十年变迁 | 龙头山镇青花椒丰收 奏响致富“椒”响曲
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编者按:2014年8月3日,一场突如其来的6.5级地震打破了鲁甸的宁静……。

十年涅槃重生、十年励精图治!鲁甸全县各族干部群众牢记嘱托、感恩奋进,众志成城、接续奋斗,把总书记交办的事情办好,以战天斗地、不屈不挠的无畏精神,奋力推进灾后重建、决战决胜脱贫攻坚、争创国家卫生县城和省级文明城市…每一步实践都凝聚着心血汗水与智慧,每一份成就都显得弥足珍贵与不易。

为铭记历史、展望未来,鲁甸融媒特推出系列报道,深度聚焦鲁甸的沧桑巨变与蓬勃发展,生动展现全县干部群众砥砺前行、勇攀高峰的壮丽画卷和辉煌成就。

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时下,正值花椒采收旺季,走进鲁甸县龙头山镇沙坝村的青花椒种植地,只见青花椒植株长势良好,饱满的花椒挂满枝头。炎炎烈日下,放眼望去,村民们三五成群穿梭其间,正拿着剪刀,提着竹篮,利落地剪枝收椒,整个村庄呈现出一派繁忙的丰收景象。

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“今年雨水充足,光照又好,再加上年前技术人员的指导,修枝,施肥等前期工作做得好,花椒长得也好,我种出来的花椒又大又饱满,麻香味儿足得很,好远都能闻得到。不仅绿了荒山,还鼓了钱包,比去年收入增加了两万多块。”正在家门口摘花椒的村民李广权娓娓道来。今年是他种植花椒的第十年,目前已正式进入花椒的丰产期,种植的18亩花椒今年总产值预计在7万元左右,采摘高峰期,帮助他家摘花椒的可达10余人。

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据介绍,龙头山镇沙坝村地处河谷地带,沙壤土质肥沃,光照充足,气候温和,适合青花椒生长,青花椒种植也是当地村民的支柱产业。“花椒一次栽植之后,可持续发挥数十年的经济效益,是制作美味佳肴必不可少的调味品。”村支书李文彪说,“现在到了花椒采摘季,我们做到帮助农户剪枝、装车、烘干、包装一条龙,能以最短时间、最大程度保证花椒的新鲜度。”

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采摘后,村民将采收的花椒陆续运到收购商家,每一家收购商都有加工厂房,一台台机器正开足马力对新鲜花椒进行烘干、筛选等处理。“鲜花椒如果不能及时卖出去,就会发霉、变色、腐烂,影响产品品质。加工成干花椒后,不但延长了保质期,而且麻味、香味更浓,今年的花椒颗粒饱满,油润充足,在交易过程中,得到了全国各地的客商一致好评。”从事花椒收购的商贩邓启敏说道,为了提升花椒品质,提高附加值,他们还建成了集烘干、精选、冷藏、包装等功能于一体的深化加工产业链,每日最多可加工干花椒1000多斤,今年品质好、油包突出,已卖出的2万余斤青花椒,价格均为每斤26元。目前,来自重庆、山东、上海等地的订单陆续不断,销路很好。

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小小花椒树,致富大产业。近年来,鲁甸县龙头山镇依托地理环境、气候和土地资源优势,大力发展花椒产业,花椒种植涉及每一个村社,沙坝村青花椒种植面积就达1.1万余亩,探索出了“公司+村集体+专业合作社+种植户”等多联发展模式,花椒产业共带动全村1000余人就业,基本实现了全产业链发展,形成了具有特色的一镇一业、一村一品的花椒产业优势,全村产业发展呈现出一片欣欣向荣的喜人景象。

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来源丨鲁甸县融媒体中心 蒋开鹏 牛文炬 周军 邱家德 图/县委宣传部 周振兴本期编辑丨李东梅 马文升编审丨孔祥曙投稿邮箱:[email protected]