“立秋吃三宝，秋冬无病扰”，8月7日立秋，三宝指什么？舒服度秋。8月7日下周三就是立秋节气了，这一年秋天就快到了，立秋节气的到了也标准着开始进入秋天了，秋天的第一个节气，虽然还是三伏天，但这个时候风里面已经有了秋的味道了，秋燥也开始起来了，这个时候咱们在饮食上要懂得忌嘴了，少吃一些寒凉燥热的食物，多吃顺应节气的滋润食物，养人对身体了，增强身体免疫力，秋冬无病扰。
三宝指什么？
这里的三宝食材指的是：莲藕、南瓜、梨，这三样食材都是秋季的时令食材，立秋前后吃它们可以润燥养人，顺应节气饮食，对身体非常好，立秋记得做给家人吃。
一、莲藕
推荐菜谱：莲藕猪骨墨鱼汤
食材：莲藕、墨鱼干、红花生、猪骨、生姜、枸杞。
1、煲汤的莲藕选择粉藕，吃起来口感粉糯更好吃。
2、墨鱼干泡发洗净切小块、猪骨洗净焯水、莲藕去皮洗净切大块、花生洗净。
3、把准备好的所有食材一起放入砂锅里。加入生姜，还可以搭配少许的莲子一起。
4、加入准备好的猪骨，农家土猪肉可以不用焯水。加入适量的清水大火煮沸转小火煲煮90分钟。
5、出锅前下入少许的盐调味，搅拌均匀即可。
二、南瓜
推荐菜谱：南瓜小米粥
食材：南瓜、小米、红枣、枸杞。
1、南瓜是秋季的时令蔬菜之一，南瓜的口感粉糯香甜，营养又好吃，含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、南瓜果胶等营养元素，吃它可以补充营养和养胃。
2、南瓜、红枣、小米洗净。
2、南瓜去皮洗净切小块。
3、把准备好的南瓜、小米、红枣一起放入电饭煲里。加入适量的清水煲粥。
4、一个程序走完成，南瓜小米粥浓稠软糯即可。
5、盛碗即可上桌享用。
三、梨
推荐菜谱：梨白萝卜糖水
食材：梨、白萝卜、红枣、枸杞、黄冰糖。
1、秋天吃梨非常好，梨水分多，香甜多汁，秋天吃可以下火、润燥对喉咙和肺部非常好哦。梨带皮洗净切小块、白萝卜去皮洗净切片、红枣去核洗净。
2、把准备好的梨和白萝卜一起放入汤锅里。
3、加入去核的红枣一起。
4、下入适量的黄冰糖调味，加入纯净水一起煮。
5、大火煮沸，煮20分钟左右，把食材的味道煮出来即可。
6、出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：梨白萝卜糖水就做好啦，这样做出来的糖水立秋秋燥天喝非常适合哦。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是适合立秋节气吃的“三宝”食材，并附上了这三样食材的家常推荐做法，立秋前后常做给家人喝，简单营养又很养人，立秋喝非常舒服，润燥、润肺滋补不上火，顺应度过秋天。