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前言
3块的冰激凌、4块的柠檬水，以及十几款不超过10元的奶茶、果茶，让蜜雪冰城在现在这个价比品高的奶茶擅场占据了一席之地。
从创办到盛行再到风靡，蜜雪冰城用了二十多年的时间，也将一间店铺扩张到了10000万多家，遍布全国乃至于世界11个国家，也是第一个开这么多店铺的奶茶品牌。
然而，随着2024年，奶茶行业开始打“价格战”，越来越多的品牌都进入到降价的行列，很多都降低到10元以下，以至于蜜雪冰城没有了优势，甚至一度被压制。
曾经被称为“价格粉碎机”，它也做到了把价格打下来的举动，然而在这样价格降低的钢铁洪流中，蜜雪冰城也有些吃不消，乃至于很多店面都出现了关闭，这跟它自己的一些举动也有一些关系。
冰杯惹争议
天气逐渐变得越来越炎热，大家出门的时候都想来上一口冰镇的水，而在超市买一瓶最低也得2块钱，而蜜雪冰城却推出了1元一杯的冰杯，并且比矿泉水的容量还大，还更凉，直接满足了怕热党的心。
当这个消息宣传出来的时候，直接就在网络上掀起轩然大波，极致的性价比，简直是对便利店的“降维打击”。
然而，正当大家在欢呼的时候，冰杯在一次被推上了热搜，原因竟是一杯难求，甚至还有很多门店都不售卖，就算有愿意卖的，还是受尽店员的“白眼”。
对此很多消费者都对此感到失望，一些人去购买的时候，很多店员都说不知道有这个东西，或者还有的店员直接就不买这个东西，让一些消费者直言“买不起就别卖”。
虽然蜜雪冰城就是以平价出名的，但是这个冰杯属于是“吃力不讨好”的存在，因为做奶茶就是机械性的重复一个工作，本身卖的价格就低，买的人多工作忙不过来。
冰杯的出现，直接让原本就忙的工作变得更忙了，很多人在制作其他东西的时候，还要抽时间去制作冰杯，逐渐的就会让人变的烦躁。
所以很多门店就下架了冰杯，对此蜜雪冰城官方也是做出了回应，解释了不售卖的原因，并做出了道歉，还表示会恢复售卖。
然而，公告是发出了，但是线下的门店依旧是没有售卖冰杯，其实这跟成本有很大的关系，一杯子的进价在3毛左右，吸管1.1毛，包装袋9分钱，加起来都5毛钱了，在加上人工和冰块制作，基本上就不挣钱，还可能赔钱，所以大家都不愿意干这些无利可图的东西。
而之所以，蜜雪冰城会发公告出冰杯，而不线下管理，跟引流脱不了关系，奶茶价格战的开启，以低价著称的蜜雪冰城也有些顶不住。
价格战开启
这个暑期开始，各个主流的奶茶品牌纷纷开始了降价潮，很多都推出了促销跟补贴的政策，让原本位居高端的饮品，逐渐走到大众的心坎里去。
4块一杯的喜茶、9.9的瑞幸、免费喝的霸王茶姬，都纷纷推出策略，为了能站稳跟脚，蜜雪冰城还推出了1分钱的柠檬水。
虽然这些降价都是一些固定产品加上一直指定范围内，可殊不知，奶茶并非是一个刚需品，消费者也不像曾经那样不看价格了，而是对价格十分敏感，并且对品牌的忠诚度非常低基本上就是谁家便宜就喝谁家。
其实价格战很早就开始了，只不过在今年的势头最厉害，最开始的时候，是喜茶跟奈雪的茶开始实现降价，都想将顾客拉到自己门下，可其他品牌看顾客都被抢走了，也逐一开始加入。
而这样做的后果就是赔钱，在2024年7月23日的故事看，茶百道股市跌落10%，奈雪的茶跌幅也超过10%，甚至一度收盘，作为第一家上市的奶茶店，奈雪的茶损失最大，曾经的“顶流”也扛不住了。
在所有商战中，价格战是一种最直接也最见效的手段，尤其是在现在这个时代里，大家都开始崇尚性价比，而蜜雪冰城就是性价比之“王”。
在蜜雪冰城的店面中基本卡不到价格有超过10元的产品，6元一杯蜜桃四季春、7元一杯满杯百香果、8元一杯珍珠奶茶，并且还不分大小杯，每一个的量在行业中都是拔尖的，而相对于其他20块的奶茶，它自然有优势。
这样的客流量也让很多人想要加盟到蜜雪冰城只能够，毕竟每年加入的人都很多，这些人自然不会做赔本买卖，根据数据，2024年，蜜雪冰城新开店面就达到了4000家左右，蜜雪冰城也再次申请了上市。
然而，因为价格战的打起，开店的人多，闭店的人也很多，都说薄利多销，但最起码要有的挣呀，其他品牌的加入，让很多本来生意好的蜜雪冰城也难以抵抗，纷纷选择了闭店，光是今年闭店的跟新加入的差不多持平，上市的计划也一次次被退回。
甚至在最近一段时间，蜜雪冰城也一次次的出现质量问题，也让曾经对它“包容性”很强的消费者逐渐失去信心。
质量安全
就在前几天，武汉的一个顾客购买了一杯，蜜桃四季春，喝到一半的时候，居然发现了杯子里有一个臭虫，这给她吓坏了，甚至用吸管搅动它的时候，它还在动。
在此之前，蜜雪冰城还被爆出，有员工脱掉鞋子，在店里的水池子洗脚，虽然官方表示是因为烫伤在冲洗，已经进行消毒了，但是消费者对此并不买账，认为如果不是被曝光，那么还是否会消毒。
不止这些，蜜雪冰城只是在一年时间就登顶37次热搜，大部分都是质量安全问题，像喝出蜘蛛、喝出大蟑螂、食材过期该时间继续用等问题，全部都是违反了安全法的。
文章信息来源金融界---2024.03.14：《315权益观察｜书亦烧仙草偷工减料“欠道歉”，蜜雪冰城黑红是热搜常客》
在这样的趋势下，任何的奶茶店都不好生存，据窄门餐眼数据，近一年新增16万家左右的奶茶店开业，可生存下来的只有4万家左右，一年之内关店数就已经将近12万家。
虽然现在价格战打的愈演愈烈，但公司之间的竞争还是不要牵扯到加盟商手中，不然真的会“赔了夫人又折兵”，要从质量和创新上下手，这样才是更好的留住顾客，一起盈利。
文章信源：
新浪财经---2024.07.17：《一元冰杯成“泥石流”，“雪王”做错了啥？》
中国经营报---2024.07.27：《价格战开打 新茶饮的尽头是“9块9”？》
中国新闻周刊---2024.07.30：《蜜雪冰城，困于低价？》
长城网---2024.08.03：《“蜜桃四季春”喝出臭虫，女子向蜜雪冰城索赔1000元》