早在上个世纪蜂王浆就被国外的科学家们所关注,法国学者切.米兹“在自然界中,还尚未发现像蜂王浆这种物质,使用如此非常小的剂量,就能得到如此好的效果”,惊讶于蜂王浆能含有上百种之多的营养物质,可以说是目前发现的唯一一种可以直接食用的液态天然营养食品。
蜂王浆中含有大量的蛋白质,要知道蛋白质是人体构建的重要原料之一,没有蛋白质也就没有了生命!因为蛋白质不仅是骨骼、肌肉、各种细胞的重要组成部分,身体代谢所必须的酶类物质以及抗体等也少不了蛋白质,也是很多器官重要物质的载体。
在日常生活中,肉、蛋、奶等食物都含有蛋白质,但是蜂王浆中的蛋白质占比非常多,据检测蛋白质的干物质中蛋白质占比高达近50%,其所含的清蛋白、球蛋白非常容易被人体所吸收。除此之外,蜂王浆中还含有人体所必须的8种氨基酸:色氨酸、赖氨酸、组氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等,都是维持生命所必须得物质,还含有大量的维生素、矿物质、王浆酸等多种微量元素。
蜂王浆真的是非常珍贵的营养物质,但是在日常生活中却很少一部分人才懂得吃。因为蜂王浆不同于一些可以人工合成的营养片、营养剂、营养粉,可以量贩式生产。蜂王浆的酿制必须有蜜蜂来完成,每一只蜜蜂产蜂王浆的时间也就是6-7天左右,产量非常少,而且对采蜂王浆的时间也有严苛的要求,从采蜂王浆到罐装不超过2小时,必须低温保存才能保持其营养物质不流失。因此一般售价都是以250克/500克为单位,价格在600元/斤左右,若是没有健康养生的意识或者条件一般的家庭,很少有人把它当作日常食物食用。(一些特殊人群诸如14岁以下的儿童、孕妇、产妇哺乳期、以及一些对花粉、蜂王浆过敏的人也不宜使用)这些都可能是蜂王浆没有被推广开来的一个因素。
但是,蜂王浆在国外被称为“药食同源”的食物,被广泛食用,一般价格都是1000-1300美元/KG,大陆作为蜂王浆生产地,人们对它却知之甚少,真的有些可惜了。若是条件允许,经常吃蜂王浆的人都收益颇多,要知道“食补更健康”,因此它也有着“液体黄金”之美誉。
吃蜂王浆可不同于此蜂蜜哦,不可能像吃蜂蜜那样,直接用来冲水或者搭配花果茶一起食用,也不像蜂蜜那样可以直接浇到吐司面包/发糕、馒头上直接吃,要知道,吃蜂王浆很讲究的!
吃蜂王浆的正确打开方式,你真的懂吗?
蜂王浆,有着独特的滋味,是一种不可以被想象的味道哦,只有品尝过的人才能够深有体会。
食用蜂王浆的方法也很讲究,如果想更大化地吸收它的营养,早晚空腹的时候舌下含服。让蜂王浆在口腔中慢慢融化,顺喉咽下。
这对于初次尝试蜂王浆的人来说,也是一种考验,因为蜂王浆独有的酸、涩,咽下后的那种辣嗓子感觉,若是娇气一些的很难一下子适应得了。但是,若是考虑到营养不浪费,会发觉回味似乎还带着甘甜与花蜜香,也是一种别样感受。吃习惯了不吃还想得慌。
若是实在无法接受直接食用蜂王浆,毕竟没有蜂蜜那么甜蜜可口,可以退而求其次,把蜂王浆搭配蜂蜜,或者搭配温水(就想冲奶粉似的,水温常温就好)饮用,这样可以快速入喉而下,减少一些刺激感、酸涩感,也能让汲取蜂王浆大部分的营养,对身体健康有益。
大家都知道食补最健康,蜜蜂奉献给人们的蜂王浆真的是非常神奇是食物,营养价值高,不懂吃有些可惜了。
若是不知道怎么挑选,小编推荐下面这一款蜂王浆,值得了解一下。
它就是蜜之珍蜂王浆,就如它的名字一样,堪称是蜂王浆中的珍品。首先来看产地:海拔2500米“蜜源宝地”之称的秦岭。数千种珍稀的野生花朵为蜜蜂采撷花粉花蜜提供了优越的资源,使得蜂王浆中所含的营养物质更全面。
蜜蜂分泌蜂王浆到王台中,纯正又新鲜,完全没有经过人工干预,都是纯粹的蜂王浆。从王台取蜂王浆也特别专业、迅速,但是因为王台孔小,还是很耗时,就算是专业熟练的师傅快速取蜂王浆,也往往是会累得腰酸背痛,每采撷2000个王台才能取出1斤蜂王浆 ,稀少又珍贵,“液体黄金”也是名副其实。
顺丰冷链运输快递到家门口,新鲜直达!若是条件允许,给自己和家人都囤上几瓶蜜之珍蜂王浆,慢慢去体会它带给你的好处,和亚健康说拜拜!