文 | 图 海大农牧
注：鱼价主要取决于市场供需，具体价格受售货渠道、鱼体型、发病与否等因素影响，养殖有风险，投资需谨慎！本内容仅供养殖户参考！
广东养殖品种·养殖情况盘点
本期热点：
►中山草鱼：大规格大鲩的需求量增加，带动小规格大鲩价格，9-10月大鲩价格或进一步提高。
►佛山加州：鱼中认为今年应该能够见到20元/斤的行情，当前市场行情高、利润高，养殖积极性较高。
1特种鱼
加州鲈
养殖区域：佛山南海
存塘量：
目前加州鲈成品规格旧鱼存塘较少，而且减少速度较快，在西樵区域有少部分反季节鱼上市，但整体养殖也比较少。
放苗量：
今年整体放苗量同比去年减少10%左右，部分转养鳜鱼和其他品种。
行情分析：
8两上19元/斤，7两上18-18.5元/斤，鱼中认为今年应该能够见到20元/斤的行情，持续看好后市。由于市场行情高、利润高，整体养殖积极性较高。
养殖现状：
目前早批鱼在冲刺阶段，均重在5两左右，都是高投喂率；中批和尾批基本在4两下，这部分以求稳为主，控料以及内服保健。
养殖病害：
目前发病主要是高温出现热应激死鱼，以及部分塘口爆发诺卡氏，导致损耗；后续发病主要还是诺卡氏，需要做好护肝保健的操作。下阶段是早批鱼投喂高峰，部分养户转高档料冲刺，建议大家也要注意平时的水质管理以及内服保健，及时打样，早发现鱼体问题早处理。
2普通鱼
草鱼
养殖区域：中山
存塘量：
草鱼种1-3 两存塘量约80%，3-7两存塘量约40%。
2斤规格超市鱼存塘量约70%，大草鱼5平7斤存塘量约60%
放苗量：
草鱼种1-3两整体放苗量增长约25%。
行情分析：
市场各规格草鱼的价格均有不同程度上升，草鱼种3-7两规格目前5.7元/斤，超市鱼6.3-6.4元/斤。
5平7斤大鲩8.1-8.3元/斤，6平8斤大鲩有8.6-8.7元/斤，10斤上平12斤大鲩10.8元/斤，均有上升0.2- 0.3元/斤。
大规格大鲩的需求量增加，带动小规格大鲩价格，等9-10月份部分脆鲩塘出鱼后，入鱼需求将进一步提高大鲩价格。
养殖现状：
当前养殖处于正常状态，主要是高温期草鱼出现肝脏和肠道问题，导致投喂率上不去；现阶段最主要的是调理好肝肠，增强免疫力和消化吸收能力，为9-10月黄金投喂期做好准备。
目前推出的肝肠利健微软添加多种益生菌及代谢产物，经市场验证，对投喂有促进作用，可以护肝健肠，有需要的养户朋友可以就近联系工作人员。
养殖区域：江门开平、恩平、棠下
存塘情况：
草鱼种当前存量基本告罄，春苗出鱼基本完成。
放苗情况：
统鲩放苗量同比增长趋势不明显，虽然现在价格可以，但苗种价格也较贵。
行情分析：
草鱼种持续低价，朝苗现在4元/斤的都有，行情比较低迷；统鲩目前6.1－6.2元/斤，价格较好，略有涨幅，但后续增长空间可能不大。
养殖现状：
草鱼种朝苗价格低迷，开花客户减少，鱼种放养减少，养户目前养殖鲮鱼或其他品种。
秋苗放养量会进一步减少，影响明年草鱼种供应；统鲩放养根据草鱼种价格变化，放养量有可能会增加。
养殖病害：
现在属于高温季节，水温高，影响摄食，且多发肠炎和肝脏疾病，需要做好疾病预防；此外，部分池塘还出现了寄生虫，需要定期消毒杀虫。
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