8月6日早上7点,枫泾镇新义村桃林,果农们开着升降机穿梭在桃树中,抢收黄桃,衣衫早已被汗水湿透。“温度这么高,很多果子都灼伤了,对果树也有很大的影响。” 枫锦果蔬种植专业合作社负责人孙希洲表示。
眼下正是枫泾黄桃销售的关键期,热辣滚烫的桃林里,枫泾果农采收的步伐依旧没有停下来。为确保采下的黄桃果肉紧致、口感脆甜,每天早上5点至10点,果农们会陆续对230多亩黄桃进行抢收。
原本是黄桃销售的黄金期,却遇到了高温。为了防止桃树被“烧死”“烧干”,孙希洲一方面是减少桃林间的除草工作,以此达到保湿的目的,另一方面是每天不间断开启滴灌,以提高土壤的水分。
因持续高温的影响,黄桃的个头较往年下降三分之一左右,但是品质和甜度相比以往有较大的提升。“不断累积的糖分和其他营养物质更为浓缩,汁水丰富且桃肉紧实,是夏季的消暑佳品。”孙希洲说。
从2009年开始,孙希洲一直扎根于枫泾黄桃种植领域。他通过精心管理、生态栽培,有效保证了黄桃的品质,他种植的“锦绣”黄桃连续多次获得“枫泾桃王”称号。为了丰富市场供给,拓展黄桃销售期,他引进了锦香、锦春、锦绣、锦枫、锦园等10个品种,将黄桃的上市时间跨度从6月一直延续到10月。孙希洲表示,若后期雨水增加一些,可使果型更好看一些,销售得也更好一些。
通讯员:朱丽燕
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