道格拉斯·梁(Douglas Laing & Co,下称:DL)始创于1948年,是一个家族企业,是著名的苏格兰威士忌酒商。其宗旨是:超越客户想象,为客户提供世界上最高质量的苏格兰威士忌体验。DL旗下有诸多威士忌老饕耳熟能详的威士忌品牌,比如King of Scots、Premier Barrel、Double Barrel、McGibbon's以及The Remarkable Malts等。
Remarkable Regional Malts(下称:RRM)是一个调和纯麦威士忌(Blended Malt Whisky)系列及品牌,其下又分了6个子系列及品牌。每个子系列代表苏格兰的一个“产区”,而且每个子系列所用的原酒,也都来自于其所代表“产区”内的酒厂。
其中RRM中的Big Peat(昵称并下称:大鼻子)子品牌诞生于2009,代表艾雷岛产区(Islay)。
2024年07月,DL推出了大鼻子温馨的家主题威士忌——Big Peat's 'Hameldaeme' Edition(下称:BPHE)。Hameldaeme(英译:Home will do me)是苏格兰俚语,一般指“回家”或“与家人团聚”。苏格兰人通常会在节假日前夕,问朋友或家人将在哪里庆祝,当有人说“Hameldaeme”时,就意味着没有安排旅行计划,而是回家和家人团聚,或者就宅在家里。
BPHE的原酒在白波特桶(White Port Casks)中进行了过桶,酒精度数为48% ABV,容量为700ml,装瓶数为420瓶。
BPHE仅在DL官网在线商城销售,官方建议零售价为65英镑,按现行汇率计算,约合595元人民币。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。
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