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今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

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立秋后,南瓜的上桌频率越来越高。

我们这边很容易能买到种菜老伯,直接从地里摘的各种瓜果。

主打吃的一个自然,纯粹。

今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

今天又拎回家超大一个南瓜,南瓜自带甜糯的口感。

用来炖菜、煮粥、和面都很好吃,而且还富含果胶和膳食纤维。

对一些噗噗不通畅的娃来说,安排点南瓜做的好吃的很有帮助哦。

但可不能顿顿吃,吃太多小心变成“小黄人”

今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

它富含丰富的β-胡萝卜素,吃太多会沉积在咱们的脂肪组织。

导致咱的皮肤发黄。

用来和面颜刚刚好,做一次可以吃上好几顿呢。

不用额外加糖,靠着南瓜自带的甜味就足够好吃呢。

今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

我做的是南瓜红豆糕,蓬松的南瓜面团,裹着糯糯的红豆粒。

咬在嘴里很有层次感,配豆浆配粥当早餐超满足。

今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

食材:南瓜70克、煮熟的红豆30克、黄油15克、普通面粉250克、泡打粉2克、鸡蛋2个

是否搭配主食:可以作为宝宝的主食或甜品

参考月龄:18个月以上

难易程度:无难度

制作时间:70分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

准备食材:南瓜70克、煮熟的红豆30克、黄油15克、普通面粉250克、泡打粉2克、鸡蛋2个

调味说明:适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。

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今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

南瓜去皮切片,放入锅中蒸至熟透。

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今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

蒸熟的南瓜直接压成泥。

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接着倒入提前煮好放在冰箱里的红豆,倒入黄油。

tips:利用蒸熟南瓜的余温可以很好的将黄油融化。

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碗中打入两个鸡蛋。

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今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

碗中所有食材搅拌均匀。

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接着加入普通面粉、倒入泡打粉。

tips:泡打粉可以帮助小糕点快速蓬松,比酵母会更省时间。

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搅拌成图中这样流动又很浓稠的面糊。

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搅拌好的糊糊倒入烘焙模具中,静置15分钟。

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今日食谱「南瓜红豆糕」宝宝辅食

烤箱上下管145度烤30分钟至熟透就可以啦。

tips:可以用牙签扎一下蛋糕体,没有湿润的沾黏就是熟透了。

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蓬松绵柔,巧克力味充满整个口腔,不比甜品店的差哦。

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?

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