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今天给大家带来的话题：三大卤味巨头营收均出现下滑，卤味为何卖不动了？
下面一起来看看网友们的这些分享!
我还真的是自己卤，更新鲜，更好吃，难度系数并不高。
前天买了2只猪前蹄45，今天烧了，2个人吃了两顿。
就像小龙虾一样，我当初爱吃小龙虾是因为它便宜。如果和大闸蟹一样贵，我为什么不吃大闸蟹。
不买连锁就好了，小区门口一般会有一家家庭作坊的卤菜店，只要好吃干净，买的喷超级多。
我也做过，一包卤料8块钱，一包冻的琵琶腿或者翅根10来块钱，再弄两卤蛋，够一个人吃饱了。而且卤料是可以重复利用的，理论上越卤越香。
这些年也不知道怎么了，过去那么穷都没人吃的鸡鸭下水，屁股，鸡头现在全成了菜了，有些卖的还挺贵。
什么不好意思倒回去！这时就要脸皮厚，没给钱前直接说不要了，说切了也不要管，直接走。
去街边买一整个那种机器烤鸭也就不超过30块钱，还是刚出炉热着的，不比这些凉货好吃？
我们这儿生牛肉一斤30，经常买来吃，降价了。
对，有波动，肉价猛涨的时候，卤肉也涨，肉价掉了，卤肉竟然不降价。
说的对，没人认真做事，都在算利润，做的东西越来越难吃。
我们乡下烤鸭，不大，18一只，味道不错。原先15，感觉随便买，便宜。
看到了最后，你们觉得三大卤味巨头营收均出现下滑，卤味为何卖不动了？
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