高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式。
这句让海内外华人耳熟能详的话,出自纪录片《舌尖上的中国》。它早已成为无数网友的下饭神剧,豆瓣评分更是高达9.4。让无数外国网友见识到中国的美食文化。
中餐更是火遍全世界。美国、英国、德国、澳大利亚、日本、新加坡…无论在哪都能吃到中国味。
最近,新加坡一道5000多元中餐火了!还登上了热搜~
快来随万事通一起看看,5000多元的中餐,到底是什么样子吧~
新加坡万事通
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“美食活地图”博主打卡新加坡
3小时品尝5000多一份的中餐
最近,被一众吃货网友称为“美食活地图”的网红博主,打卡了新加坡一家新晋的米其林一星餐馆。
据说是一家融合了法式技术的中餐,这顿饭还吃了995新元(约合人民币5438元)。
上菜流程、礼仪啥的,万事通就不细说了。今天主要和大家说一说,这5000多元的菜,都有什么!
整个套餐有9道菜:
开胃小吃卷土豆片,内里是英式奶油+鱼子酱。灵感来源于主厨在快餐店打工时爱上的咸味和甜味。
没有烫的无骨酥炸翅,内里是猪肚。灵感来源于主厨母亲喜欢煮猪肚高汤。
两个黄色的小零食,是凤梨汁搭配指天椒和淡甘草根
一道博主没说名字的菜,灵感来源于剁椒鱼头。
用海参和越光米做的菜。灵感来源于糯米凉乳猪。
倒入墨鱼高汤的生鱿鱼片。
乳鸽。象征着生命循环,鸽子吃粮食,我们吃鸽子。
以及类似油封鸽腿的菜。
招牌菜炸包,用风干的和牛片盖住,内里是和牛塔塔粒。
蛋挞馅搭配着桂花蚌。灵感源于澳门葡式蛋挞。
负责清口的燕窝金桔,灵感来源于小时候开玩笑说燕窝清口。
地瓜泥等为甜点。灵感来源于主厨小时候爱看的哆啦A梦,静香爱吃地瓜。
以及专门来中国进修过的茶艺。
最后还有个小礼物。
以上图源:微博@刘雨鑫JASON
一场酣畅淋漓的中餐,就此结束。历时3个小时,耗资$995。
大家想看完整视频,可以去去网站观看:https://weibo.com/1210611905/5078586841895522?wm=3333_2001&from=10E9293010&sourcetype=weixin&s_trans=1788599907_5078586841895522&s_channel=4
视频引全网热议
5000多的饭,4000多吃的是主厨故事
网友们的评论也是让人大开眼界。
有网友说,5000多元的饭,4000多吃的是主厨的故事。
吃个饭,都快把主厨家谱背下来了。
全体员工,熟读并背诵主厨。
有网友说像是有人在旁边念读者文摘。
吃个饭都得想象脑补那么多。
就连博主也在视频中吐槽:一定要讲故事,有参与感。
一语惊醒梦中人。
新加坡年初捞鱼生
一道菜就要$118万
今年过年的时候,新加坡的捞鱼生就曾价格突破天际!
比如有一道8米长的“招财龙鱼生”售价$3888,另一道78米长的“长寿龙鱼生”售价$58888。
其中最引人注目的,当属一道名为“神龙呈祥金龙鱼生”的鱼生拼盘。据菜单介绍,这道龙鱼生总长达1088米,其中一部分已经占据了好几张桌子。
更令人震惊的是这道龙鱼生的价格,税前价格为$108万,加上消费税后,价格则高达$118万(约合人民币650万)。
新加坡买车拥车证
全球最贵铁皮约50万
在新加坡想要买车,就必须要有拥车证,一证一车,管10年。想要买第二辆车,不好意思,你要再买一张拥车证;拥车证10年作废,到期没证,车就是个摆件。
而我们平常开的车,在新加坡要办张证,得10万新元(约等于53万人民币)!就这张证,在中国都可以买辆奔驰E级了。就这还得拍卖,据说几年前,拥车证也才2、3万新元。
图源:Motorist.sg
据说当年“速度与激情”剧组来新加坡宣传,就被新加坡的车价吓到目瞪口呆……
新加坡服装价格冠绝全球
最繁华地带售价是纽约1.5倍
日前,英国“经济学人智库”发布2022年全球生活费调查报告,新加坡再次成为全球外派人员生活费最高的城市。
食物、衣服、家庭用品、房租、交通、水电、私立学校、帮佣和娱乐活动等方面的支出情况居高不下。
但你知道这些支出中,哪个方面新加坡冠绝全球吗?
曾经有一项调查显示,新加坡服装价格冠绝全球,最繁华地带的衣服售价是纽约的1.5倍还多。乌节路上的高价格的商场和精品店,都提供有欧洲的奢侈品牌,新加坡一度被称为全球买衣服最贵的地方。
新加坡香烟价格也很贵
最高价格已涨到$19.8/包
新加坡的香烟价格,同样太贵了!
本来新加坡酒设立了很多禁烟区,政府也不鼓励吸烟,携带香烟入境超过一定数量就被罚钱……导致新加坡香烟奇贵无比。
如今,新加坡的香烟价格更贵了。只因新加坡将烟草税调高15%,零售者也随之调高香烟价格。
本来新加坡的香烟价格,在全球国家排名中名列第七,这次估计名次还能上升。
图源: MSNEWS
香烟价格,最高已经涨到19.8新元了……
新加坡酒价也不便宜
葡萄酒的价格曾是巴黎的一倍
烟酒不分家,烟贵了,酒也不便宜。
和香烟一样,新加坡不鼓励喝酒,认为喝酒有害身体健康,对进口酒的关税定的非常高。一瓶普通的啤酒就要交10多元人民币的税,普通白酒进口税超100元……
所以,新加坡的酒价很贵,雪花啤酒都要30元一瓶。去酒吧喝啤酒,五六个人就可能要花5000元!
2018年,经济学人智库发布的全球生活成本指数显示,新加坡一瓶葡萄酒的价格高达约24美元,是巴黎的一倍!
全球最贵豪宅竟在新加坡
价值47亿新元壕出天际~
万事通万万没有想到,全球最贵豪宅竟在新加坡!
在新加坡市中心,有这样一块废弃的私人土地,占地面积是白宫的30倍。无人居住的丛林隐藏着两座废弃宫殿的遗骸,如果出售用于开发,这里将价值47亿新元,对,你没有看错,是47亿新元,约230亿人民币。
全球最贵的豪宅,都没这么高的价格!这个豪宅真是壕了~
曾经上演的《疯狂的亚洲富豪》,讲述的新加坡一个顶级富豪家族的故事,他们就住在新加坡的Tyersall公园内的一个豪宅中。而这个豪宅的原型,就是这一片残骸~
如此看来,高端的美食,除了需要朴素的烹饪方式,还要有让人印象深刻的故事,以及昂贵的价格。
对此,通心粉们有什么看法呢?欢迎大家留言分享~