秋景如画，秋色好“丰”景
在平阴县东阿镇的三合村
柘树，柘果成为一道亮丽风景
绿叶衬托下的“红果果”格外诱人心弦
在东阿镇三合村的田野中，有一家生态家庭农场隐藏其间，农场的主人叫刘茂军，他种植的柘果红彤彤的挂满了枝头，在咱们平阴来说柘果可是个稀罕物。
“柘树和咱们平阴玫瑰一样都属药食同源，柘树果实就叫柘果，它既有降糖降压，还有抗癌防癌的功效。叶、根也都能入药。”在刘茂军的带领下，我们一同走进他的果园内，放眼望去，每根树枝都被“红果果”所占据，随手摘下一颗柘果，便能看到充盈的汁液顺着果子滴下来，咬上一口，汁水迸溅，软糯清甜，还带有淡淡的奶香味充斥口中。
“我们的柘果在种植过程中没有使用任何农药、化肥，纯绿色食品，摘下来就可以吃。”刘茂军告诉记者，他会种植柘果也是一次偶然机会萌发的念头，但当时没有可以借鉴的种植模式，刘茂军便自己买来苗木自己摸索，把自己的果园当成“试验田”。摸着石头过河的他失败过无数次，从一开始的120棵发展到现在的20亩地，花费了近十年的心血，通过他的精心改良、培育，终于在2019年开始，柘果园有了丰收的果实。
与此同时，刘茂军也一直致力于研发培育更优良的新品种，并与相关从业者不断交流探讨，互相学习。“现在我种植的是我自己培育的品种，它比之前种植的苗木最主要的不同点在于，两年便能结果，而且果子依旧甘甜。现在还有近8000颗树苗也定出去了。”刘茂军笑着说道。
由于柘果没有果皮外壳，不耐储存，现在柘果的售卖方式主要以现场采摘为主。“柘果存放时间比较短，如果像别的果子一样不够成熟就采摘下来，口感不好。”刘茂军告诉记者，他推荐得购买方式还是以现场采摘为主，就在前不久的中秋期间，他的柘果园里每天都是人气爆满。
除此之外，为了更好地满足顾客需求，也让柘果能够远销，刘茂军还制作了更易存储的柘果干，新鲜软糯的柘果经过四天四夜的烘干后变得更加有嚼劲，吃起来口感丰富，“我们这个柘果干它不仅可以直接嚼着吃，还可以泡酒、煮水，而且在热水沸煮的过程中，干果也会逐渐恢复模样不说，水里也会带有果香味，煮的次数多了，味道会更浓。更美味。”下一步，刘茂军计划除了销售鲜果和果干，还要增加柘叶茶等烘干衍生品，进一步延长产业链，扩大销路，让更多的人都能品尝到柘果。
软糯的口感、清甜的汁水、丰富的实用价值和悠久的历史，赋予了柘树独特的魅力。快来三合村艺博生态家庭农场，亲自品尝一番吧~
采摘地址：
东阿镇三合村艺博生态家庭农场
联系人：
刘茂军 18764065032