眼下，冬笋渐渐开始上市，虽然量少价高，但味道鲜美，因此还是有不少市民前去市场采购尝鲜。
走进临安天工农贸市场，记者看到，几乎每个菜摊上都摆放着新鲜的冬笋，一个个“矮胖”的冬笋静静地躺着，等待市民挑选。不少摊主表示冬笋刚刚新鲜上市，虽然价格比较高，但市民们对于这份美味的热情并未减退。“冬笋刚上市的，非常新鲜，现在卖45块钱一斤，比较贵的，但是吃的人还是有的，前两天要六七十块一斤，现在45块，明天可能还要掉价，每天价钱都不一样的，笋多了价格就便宜，笋少了就贵。”摊主裘爱菊说。
在农贸市场的另一边，几位市民正围着一个摊位，仔细观察每个冬笋的大小和形状，希望挑选到最鲜美的冬笋。“冬笋我家里人都还挺爱吃的，虽然比较贵，但是买少点尝尝鲜还是可以的。”顾客陈女士说。
记者了解到，目前市场上的冬笋，依据个头大小和品相定价在35元到45元。预计再过一个礼拜，冬笋的价格会再降一些，大概会20来块钱左右每斤，但如果要价格更加实惠，则要等到十一月中旬。